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血粑香肠介绍

每年腊月,侗家妇女便忙着灌制“血粑香肠”。     先把适量糯米加入一些食盐泡好。杀猪时,待猪血将流尽时用盆子盛取尾血,并取猪大肠洗干净,把尾血倒进滤干水的糯米里,并佐以葱、姜、五香粉、酱油之类作料,搅拌均匀,然后将扎上小孔,将它挂在火塘边晾干即食用。     食用时取下一节,洗……[详细]
每年腊月,侗家妇女便忙着灌制“血粑香肠”。     先把适量糯米加入一些食盐泡好。杀猪时,待猪血将流尽时用盆子盛取尾血,并取猪大肠洗干净,把尾血倒进滤干水的糯米里,并佐以葱、姜、五香粉、酱油之类作料,搅拌均匀,然后将扎上小孔,将它挂在火塘边晾干即食用。     食用时取下一节,洗……[详细]
竹乡乌骨鸡  品种描述   产地与分布:属药肉兼用型品种。是贵州地方鸡品种竹乡鸡的一个类型,产于黔北“楠竹之乡”的赤水市。  外貌特征:单冠平头,胸宽体深,背腰宽短、较高,体型较大而匀称。羽毛以黑色为主,杂色次之,白色最少。黑羽公鸡的颈羽和背羽多带红色羽丝,尾部羽毛带墨绿色光泽。喙、冠、……[详细]
建安年间(196~220)七位文学家的合称。包括:孔融、陈琳、王粲、徐干、阮瑀、应玚、刘桢。“七子”之称,始于曹丕所著《典论·论文》:“今之文人,鲁国孔融文举,广陵陈琳孔璋,山阳王粲仲宣,北海徐干伟长……[详细]
庆州白塔,位于内蒙赤峰辽庆州城遗址西北角,距索博日嘎镇北约5公里,北面是辽庆陵。由于辽庆州城已无其他地面遗迹,使这座兀然矗立在绿草地上的洁白秀丽的高塔显得格外醒目。为第三批国家重点文物保护单位。辽代是……[详细]
枫湾蜜桃产于枫湾镇白水、茶园山一带。白水蜜桃果大皮薄,果皮淡黄,向阳面略有红晕,附毛稀少,桃汁充盈,果肉柔嫩爽脆,味甜如蜜,食时肉与核自然分离。1958年送广东省农业展览会展出,经专家们评定为华南钩咀桃的特有品种,有“大如梨,甜如蜜”的誉称。一般在小暑前后成熟。建国前,每年有200多担供应……[详细]
石构香炉  在宝山寺正门外有一处元朝时期的香炉,称“宝炉”,高约3米,为全砂岩石结构,古拙质朴。正面阴刻着一副对联,字迹清晰可认,十分罕见。联语为:纳九州贡化万民愆愆,读音为“千”,罪过与过失之意。  对联的含意是,纳全国的贡品,化解众生的罪过。此联口气之大,在全国民间寺庙中很难看到,应惟……[详细]
世界上有丰富多样的生物资源,体现着全球生物的多样性。而在许多动物中,有极为特别的存在。世界上最特别的十种动物,分别是蓝鲸、鸭嘴兽、科莫多巨蜥、海洋圆蛤、MRL老鼠、庞贝蠕虫、耐辐射球菌、水熊虫、古细菌……[详细]

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