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民间鱼鲊肴

民间鱼鲊肴  鱼鲊,湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般独特鱼肴不一样,因为祁阳鱼鲊必须生吃,在吃法上有些独特。  在祁阳,制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼,宰杀时必须在草鱼尾部先剁一刀,再把草鱼放入水中,使其自行排净血水,方可使用,否则制作出来的鱼鲊有土腥味。祁阳民间制作鱼鲊的方法一般有……[详细]
民间鱼鲊肴  鱼鲊,湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般独特鱼肴不一样,因为祁阳鱼鲊必须生吃,在吃法上有些独特。  在祁阳,制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼,宰杀时必须在草鱼尾部先剁一刀,再把草鱼放入水中,使其自行排净血水,方可使用,否则制作出来的鱼鲊有土腥味。祁阳民间制作鱼鲊的方法一般有……[详细]
抗战时期,重庆成为中国的战时首都。沦陷区的学校纷纷西迁,教育文化界精英和数十万-学生汇集山城,国立、省立、市立、县立、私立、教会学校达200多所。2005年,为纪念世界反法西斯战争暨中国人民抗日战争胜利60周年,继承中华抗战教育的宝贵遗产,中央教科所与重庆沙坪坝区政府在原四川省立教育学院旧……[详细]
南昌的美食多景点也多之前小编给大家介绍过南昌必须去的小吃街排行榜。今天为大家介绍一下南昌最好玩的地方都有哪些,让大家尽情领略南昌的自然风光,风土人情,人文气息,经典美食!南昌十大最好玩的地方1、梅岭风……[详细]
作法:豆腐塌成泥,鱼肉剁成细泥,二泥合在一起加精盐、味精、绍酒、白糖、干淀粉,搅匀在豆腐泥。取10片大小均匀的菜叶,取8克菜叶切成细末,其余菜叶挤成青菜汁。鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别放。大青虾去头壳,每个虾撒上干淀粉砸成片,放在10片菜叶上,每个虾片上抹豆腐泥一层,虾尾撒青菜末,前面撒火腿末……[详细]
灌阳红军亭为红色旅游经典景区。  红军亭红军亭位于文市镇政府旁的灌江两岸,始建于清代,是红军长征过灌阳时在文市镇抢渡灌江的渡江点和战斗地点,该亭基脚为大四方石料,护有岸坡、阶梯、水埠,亭内地面铺以长形、方形石料,盖小青瓦,为木石结构,亭高5.2米,宽3.4米,造形、装饰古雅,富有地方特点,……[详细]
就像中国人喜欢8一样,埃及人对7情有独钟。7是他们生活中离不开的吉利数字。任何事情,如果和7沾边,就会格外受人青睐。在埃及人看来,安拉用6天时间创造世界,第7天是休息日;天有7重,地有7层,一个星期有……[详细]
福清白对虾为地理标志证明商标。  “福清白对虾”主产地在福清市沿海各镇,是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种,也是集约化高产养殖的优良品种。因其地域特色明显,肉质鲜美、肥嫩,深受广大消费者的青睐。它的营养价值也极为丰富,且具有很多食疗功效,是一种难得的海珍佳品。福清美白对虾主产地为三……[详细]

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