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酱汁肘子 【菜名】 酱汁肘子 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽红亮，肉烂味香，微咸带甜，肥而不腻 【原料】 主料：猪前肘子1个（重约750克）。调料：卤汁50克，精盐1.5克。 【制作过程】 1.将猪前肘去尽骨质，刀工成半圆形。用烙铁烙尽肘皮上的余毛，置清水中浸泡10分钟后，刮洗干净……[详细] |
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酱汁肘子 【菜名】 酱汁肘子 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽红亮，肉烂味香，微咸带甜，肥而不腻 【原料】 主料：猪前肘子1个（重约750克）。调料：卤汁50克，精盐1.5克。 【制作过程】 1.将猪前肘去尽骨质，刀工成半圆形。用烙铁烙尽肘皮上的余毛，置清水中浸泡10分钟后，刮洗干净……[详细] |
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水是生命之源，每天人们都需要喝上好几杯水，才能够满足人体对水的需求。那么一个喝水用的杯子就属于至关重要的了，市场上水杯的牌子很多，材质也各不相同，在选择水杯的时候，应该选择什么样材质的杯子才好呢?一起……[详细] |
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在17世纪中到18世纪初，世界上出现了三个能被称为“大帝”的君王，分别是中国的康熙大帝、俄罗斯的彼得大帝、法国的路易十四，他们都把自己的国家发展到极盛，在自己国家威望极高。至于……[详细] |
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“七样羹，七样羹，大人吃了变后生，奴仔吃了变红芽（面色红润），姿娘仔吃了如抛（朵）花。”在客家地区流传着这样一则有趣谣谚。农历正月初七，客家各地几乎每个家庭都要精心烹制一道蔬菜盛宴“七样羹”。许多家庭……[详细] |
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有“名驰西北百多里、一支独秀第一圩”美称的云表邓圩歌圩是每年正月初一至十五元宵节举行的传统民间歌圩，它历经几百年延续至今，历史悠久，文化内涵深厚、形式丰富多彩，在横县西北部及其周边壮族广大地区有着深远……[详细] |
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郭壁村古建筑群为全国重点文物保护单位。 郭壁村古建筑群位于山西省沁水县东沁水西岸郭壁村。在明代，村主街即长达五里，有“金郭壁”之誉。坐西向东，背山临河，呈带状。村东沿河石砌护坡，村西山上筑有夯土城捕。村内分坊区，以“坊”、“里”命名，如“宁远坊”、“三槐里”等。村内现存多座内门楼、过街楼……[详细] |
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解放初，舒城县城乡遍布木业、纸业、铁业、砖瓦、纺织、缝纫、豆业、面作、酱制、榨油、糕点、酿造等手工业店铺和作坊及制陶、制革、铸造、油漆、卷烟、编织等工场，还有众多的手工匠人活跃于广大民间，称为做“乡活……[详细] |
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