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文明米粉是祁阳的传统风味，因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名。 文明米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面，均有其独特的技巧和讲究。用来榨粉的原料，必须是优质稻米，以新谷新米为佳。制作时，先用温热水把米泡到能用手捏碎为止；浸好的米，要求磨细、磨成干湿适度的米浆；滤干后，置于竹簟，架……[详细] |
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文明米粉是祁阳的传统风味，因其明末清初始创于该县文明铺地方而得名。 文明米粉在原料选用、粉丝制作和粉汤配制等方面，均有其独特的技巧和讲究。用来榨粉的原料，必须是优质稻米，以新谷新米为佳。制作时，先用温热水把米泡到能用手捏碎为止；浸好的米，要求磨细、磨成干湿适度的米浆；滤干后，置于竹簟，架……[详细] |
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潞河古城及墓地为山西省文物保护单位。 潞河古城及墓地 潞河古城及墓地(第二批省保) 时代：春秋战国 地址：潞城市东北18公里浊漳河畔辛安泉镇潞河及古城村 历史上西周潞子国，春秋潞子婴儿国建都于古城村。古城址现残存有西城墙和北城墙的一部分。古墓地分布在古城址北、潞河村背山面水的向阳……[详细] |
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“串黄河”是流传在文登境内的一种民间大型传统文化习俗。据当地老艺人讲，“串黄河”源于古时的九曲黄河阵，相传九曲黄河阵是古代兵家布下的一种易守难攻的阵式，因其阵象九曲十八弯的黄河而得名。这一大型文化活动……[详细] |
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现在许多贵重的物品都会通过展览的形式而展出，大家可以通过参加展览里或者去展览馆，去看这些精美而又珍贵的物品，去体验历史在物品上流淌的魅力，熏陶自己的情操，排行榜123今天为大家带来北京的十大热门展馆展……[详细] |
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莒南县素有绿茶之乡的美誉，产品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系列。莒南绿茶具有“叶片厚，耐冲泡，香气高，滋味浓”等独特的优良品质。莒南县也被命名为“中国茶叶之乡”。……[详细] |
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“跑鼓车”是为纪念唐代名将尉迟恭而举行的一种集祈福与健身为一体的民俗活动。它融鼓乐表演与体育竞技为一体，将鼓与车、韵律与运动完美结合。2011年，尉村跑鼓车被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。中国的……[详细] |
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有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭，觉得这种姿势和仪态有品位。但学了之后也只是偶尔用用。在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人，想必都是奇葩。刀叉是冶金术成熟以后才有的用具。而冶金术是十五世纪才发明的，在广泛应用……[详细] |
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