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糯米打糍粑介绍

糯米打糍粑是浑南张家界的特色美食。在土寨苗乡,普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗。粑粑,有纯糯米做的,有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有包米与糯米拌和打成的。此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕模做的,模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。有些爱讲究的土家人,还用蓼竹叶包成1对1对的……[详细]
糯米打糍粑是浑南张家界的特色美食。在土寨苗乡,普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗。粑粑,有纯糯米做的,有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有包米与糯米拌和打成的。此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕模做的,模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。有些爱讲究的土家人,还用蓼竹叶包成1对1对的……[详细]
火铳又叫做“火筒”,在整个世界上可以称得上是最早的一种射击火器,并且在外观上属于金属材质,非常结实。在中国古代时,最早出现的火铳是以竹子材质而制成。渐渐的演变成金属材质,这种火……[详细]
弋阳大禾米粿是江西省上饶市弋阳县的汉族特色名产。弋阳大禾米粿,又名“弋阳年糕”,制作历史久远,据咸丰元年版《弋阳县志》记载:“弋阳大禾谷米白长大”。1991年版记载:“弋阳大禾米粿制作始于明代,至今已……[详细]
“到平果,赶歌圩,唱嘹歌,听音乐!”每到平果歌圩节,男男女女,老老少少都来到歌圩,唱起嘹歌,以歌会友,以歌传情。嘹歌是著名的壮族长篇古歌,以壮族人民的生产、生活为背景,缘事而发,口耳相传,有感而歌,以……[详细]
清代著名学者,诗人周渔璜幼时读书的地方。周渔璜是清代康熙年间贵州著名诗人,官至翰林院学士,曾参与撰修《康熙字典》、和《贵州通志》,并著有《桐野诗集》。桐野书屋为近年地遣址上重建的明清建筑,旁边有一口慧泉,水质冰凉。附近还有周渔璜故居,其后人仍居住,已没有什么遗迹了。  门票  5元/人  ……[详细]
盐边桑蚕茧,四川省攀枝花市盐边县特产,全国农产品地理标志。2016年3月31日,原中华人民共和国农业部正式批准对“盐边桑蚕茧”实施农产品地理标志登记保护。盐边桑蚕茧茧形大且匀整,茧层厚实、茧色洁白、茧……[详细]
灵谷桂花节 全称中国南京灵谷桂花节,每年9~10月间在钟山灵谷公园定期举行。灵谷寺一带种植桂花,历史悠久。1999年,在灵谷公园内辟建中国最大的桂花专类园—灵谷桂园,种植金桂、银桂、丹桂、四季桂等40……[详细]

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