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孟少农，(1915.12.12-1988.1.15)，汽车设计专家。湖南桃源人。1935年毕业于清华大学。1941年获美国麻省理工学院硕士学位。中国第二汽车制造厂一级工程师。1946年回国，在清华大学机械系任教，开创了汽车专业。50年代末期，为第一汽车制造厂设计、制造“东风”牌轿车和“红旗……[详细] |
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哈尔滨作为北方城市的代表，冬季寒冷而且干燥，因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃，一方面具有原本不具备的特殊风味，冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨，其中以冻的苹果、梨最好吃，还有冻柿子，咬一口带着冰茬，甜甜的，真是不错。 买回各种新鲜水果不急着吃，而是加工冻实……[详细] |
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产于广西永福。 该甜橙叶子与桂花树叶相似，果实呈桂花黄，皮薄子少，肉质脆嫩，汁多清甜，具有桂花芬香，故称为桂花橙。有关科研部门用它与广东新会橙等对比化验分析，发现桂花橙皮最薄，种子粒数最少，可食部分最多，果汁量最高，而且果汁一点不酸。 永福桂花橙具有开胃、帮助消化、提神醒脑的作用。其还含有……[详细] |
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无锡市市花—梅花、杜鹃花1983年2月2日，无锡市人民政府确定：无锡市市花为梅花、杜鹃花。梅花为中国的十大名花之首，被称为花中君子。梅花是中国特有的花果植物，已有三千年的栽培历史。其花语是：坚强和高雅……[详细] |
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香叶在调料中的作用从名字中就可以知晓，那就是增加食物的香味，不过除了这一功效以外其还可以起到去腥，去除各种异味的效果。我们所说的香叶一般是樟科植物月桂的干燥茎叶，它主要以调味料来进行使用，在我国很多的……[详细] |
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乳扇，是一种牛奶制成的乳制品，长约定俗成5——30厘米，宽10—12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为“一对”。制作时先把鲜牛奶煮沸，加入食用酸制成的“酸奶”，再用竹筷将奶中的蛋白质和脂肪等摊成薄片，然后在竹架上晾干而成。为乳黄色，油润光滑，清香甜美，营养丰富，携带方便，是一种馈赠亲友……[详细] |
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义乌鸡鸣山地处浙江省义乌市江东街道境内，是大盘山余脉分支之一，海拔123.6米，主峰突兀于田野之中，山坡平缓，濒临义乌江，与古朝阳门隔江相望。古代文人笔下的鸡鸣山是“山峙东江之左，屈曲盘旋，来若无因，……[详细] |
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