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在地方传统小吃中，有春卷、蛋卷、菜卷等等，而湖南湘潭一种地方小吃有个特别的名字——脑髓卷。其实脑髓卷并不是由某种动物脑髓做成的，而是用猪肉去皮去素绞成肉泥，然后冰冻卷筒而成，其原料的形状如脑髓一样，所以取名为脑髓卷。脑髓卷是湘潭市著名的风味小吃，历史悠久。 据《湘潭县志》记载，早在……[详细] |
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在地方传统小吃中，有春卷、蛋卷、菜卷等等，而湖南湘潭一种地方小吃有个特别的名字——脑髓卷。其实脑髓卷并不是由某种动物脑髓做成的，而是用猪肉去皮去素绞成肉泥，然后冰冻卷筒而成，其原料的形状如脑髓一样，所以取名为脑髓卷。脑髓卷是湘潭市著名的风味小吃，历史悠久。 据《湘潭县志》记载，早在……[详细] |
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过去，即墨城里有个“醋店”远近闻名。这里的醋，不但味道好，而且价钱便宜，一年到头，供不应求。既然生意这样好，为什么连个字号都没有，只叫“醋店”呢？说起来还有一段故事。有一年，山东青州闹灾荒，一户姓李的……[详细] |
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“跑鼓车”是为纪念唐代名将尉迟恭而举行的一种集祈福与健身为一体的民俗活动。它融鼓乐表演与体育竞技为一体，将鼓与车、韵律与运动完美结合。2011年，尉村跑鼓车被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。中国的……[详细] |
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过年时，各种各样的传统民间活动让人们应接不暇。而在库区云阳县，一直广泛流传着一种名叫“车车灯”的民间舞蹈艺术形式，逢年过节人们都喜欢观看这一民间艺术表演。据当地老艺人讲，“车车灯”起源于清朝末期，又名……[详细] |
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土家人很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必盛情款待。土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包……[详细] |
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步云桥位于林州红旗渠风景区，为简易加劲单跨悬索桥，该桥跨径为146米，建于1998年6月。由四根钢缆组成，主缆矢高7米，中心距1.8米，采用四根直径54毫米，索桥跨度之长在华北地区所属罕见。因桥建在空……[详细] |
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平遥弦子书，又名“平遥盲书”，俗称“瞎子说书”，源于明代中后期，距今已有近三百年的历史了。现有记载最早的说书艺人，是清代末年平遥襄垣乡曹壁村的文明昌、王家庄乡蒋家堡村的常元禄、抗战时期东泉镇西戈山村的……[详细] |
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