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莲子鸡丁介绍

【原 料】     鸡脯肉250克,油50克,鸡蛋2只白莲子,胡萝卜四季豆,白糖,料酒,盐,味精,葱姜各适量。淀粉少许。     【制作过程】     ①将莲子用热水氽熟。鸡脯肉切成斜丁。葱姜切片;鸡丁放入碗中,加入盐、料酒、味精、蛋清、淀粉搅匀上浆;     ②将葱姜放入另一碗中,加料酒……[详细]
【原 料】     鸡脯肉250克,油50克,鸡蛋2只白莲子,胡萝卜四季豆,白糖,料酒,盐,味精,葱姜各适量。淀粉少许。     【制作过程】     ①将莲子用热水氽熟。鸡脯肉切成斜丁。葱姜切片;鸡丁放入碗中,加入盐、料酒、味精、蛋清、淀粉搅匀上浆;     ②将葱姜放入另一碗中,加料酒……[详细]
顺德本土文化源远流长,博大精深,不仅有发音盏鬼的顺德话,更有朗朗上口的俗语和接地气的方言。“唔使问阿贵”释义:对某个判断十分有把握、认为必然如此。带有一定的贬义色彩。例句:“唔使问阿贵”,尼件事肯定系……[详细]
在漫长的岁月里,西班牙各民族和地区形成了独具特色的传统服装,但是随着时代的发展,现在已经没有人穿了,只能在一些传统节日庆祝活动、舞蹈、戏剧,或一些旅游点的传统节目表演中看到这些服装了。受各种不同文化和……[详细]
佛教著名的五种吉祥花优昙波罗花优昙波罗,亦作优昙婆罗、乌昙跋罗、优昙钵华、乌昙华等,意译灵瑞、瑞应。花名。产于喜玛拉雅山麓及德干高原、锡兰等处。花隐于壶状凹陷之花托中,常误以为隐花植物。世称其花三千年……[详细]
富士康相信不少人都听说过,曾经因为张全蛋这个富士康质检员而火了一把,后来又因为不少员工压力过大自杀的事件被公众关注到,但是很少有人真的去研究富士康是做什么的企业,那么现在就随着汢客旅行一起来深入了解一下……[详细]
回族人信仰伊斯兰教。回族在中国形成和发展过程中一直受阿拉伯、波斯等传统的伊斯兰文化的强烈影响。唐、宋时期,中国人对于“蕃客”们的宗教信仰和风俗习惯还很陌生,只说他们拜天、叫佛、敬事鬼神。元代遍布各地的……[详细]
据民俗专家介绍,中国历法不仅创造了十二生肖纪年,还创造了十二生肖纪月,每年农历正月到腊月对应的属相依次是:虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛,因此每年都有一个月是马月。根据农历算法,猴年1……[详细]

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