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甘筒粿

传统潮汕小吃甘筒粿即是马铃薯粿,因为马铃薯在潮州话中称为甘筒。这一传统潮汕小吃最早出自潮州彩塘一带地区,因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口味鲜美,是一款潮汕人喜爱的传统小吃,蒸熟之后,将略煎至酥硬,口感更佳。    潮汕小吃甘筒粿的粿皮是用雪粉制成,因而甘筒粿具有晶莹剔透的特点,在透明的……[详细]
传统潮汕小吃甘筒粿即是马铃薯粿,因为马铃薯在潮州话中称为甘筒。这一传统潮汕小吃最早出自潮州彩塘一带地区,因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口味鲜美,是一款潮汕人喜爱的传统小吃,蒸熟之后,将略煎至酥硬,口感更佳。    潮汕小吃甘筒粿的粿皮是用雪粉制成,因而甘筒粿具有晶莹剔透的特点,在透明的……[详细]
千百年来,中原地区黄河流域的众多移民从北方南迁来到惠州,成为客家人,形成一个具有显著特征的、影响深远的客家族群。客家人分布在惠州的山区、平原、沿海。他们的生活既保留了老家的传统,又形成了自己新的习俗和……[详细]
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳……[详细]
麦夸里岛位于塔斯马尼亚州, 由于这个岛屿及其周边地区的地质特点,而形成了世界上绝无仅有的景色,这里是唯一的一处从海洋深处逐渐升出海平面的岛屿。麦夸里岛以其优美的景色、丰富的海洋资源、陆地资源以及考古遗址吸引了大量的游客。  岛上植被丰富,除有80余种各类苔、藓外,至少还有46种花卉,以及各……[详细]
七夕乞巧节的民俗,起源于汉代。东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”——便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。后来的唐宋诗词中,妇女乞巧也被屡屡提及,唐朝……[详细]
九天宫在朝阳门外东岳庙东边路北。道南即十八狱(现为朝阳区工人俱乐部)。九天宫相传建于元延佑年以前(公元1314年前),东岳庙乃建于后,距今已有六百多年的历史。该庙建筑宏伟,殿宇辉煌。中门左右有雷公、电……[详细]
在绥中县北长城脚下,有个地方叫永安堡,至今仍然用作乡名。不过,秦始皇时,这里叫做“六四羊”,为什么叫这个名字?原来秦始皇非常讲究六,兵符,要六寸长;官帽子,要六寸高;车,要六尺长;驾车,要六匹马……此……[详细]

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