您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 潮州卤味介绍

潮州卤味介绍

潮州菜的重要组成,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,形成各种卤味,如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等,口味……[详细]
潮州菜的重要组成,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,形成各种卤味,如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等,口味……[详细]
在世界奇石苑中,雨花石以玲珑剔透、小巧精美(直径一般为2-8厘米),便于携带,深受各国旅游者的青睐。说起雨花石如诗似画的名称,本源自神话故事。相传南朝梁武帝(公元502-547年)时期,高僧云光法师在……[详细]
振扬门为蓬莱水城南门,坐北朝南,建于明洪武九年,门楼久圯,仅存门洞。1987年修复,门洞拱顶,宽3米,高5.3米,进深13.75米,门洞上方嵌“振扬门”匾额,字为吴作人手笔。  门楼为两层0,外观三层飞檐,俗称“三滴水”,屋面开山,覆琉璃瓦,脊置六兽,檐角下系风铃,门楼四周为明廊,一层底面……[详细]
阳江炒米饼俗称粉酥,广东省传统名点之一,春节独有的应节食品。与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州淮山米粉饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。阳江炒米饼,与广东其它地方炒米饼不同的地方,就是……[详细]
台湾农民创业园水利风景区为国家水利风景区。  台湾农民创业园水利风景区位于龙岩漳平市,依托上林水库和排坑水库而建,面积15.47平方公里,其中水域面积0.97平方公里,属于灌区型水利风景区。   排坑水库为小(一)型水库,上林水库为中型水库,灌区面积1.16万亩。景区管理单位从防洪排涝、生……[详细]
泰国除了有独具特色的风土人情之外,还有着不少中泰风情交融的民俗特色,那里的端午拜粽子便是一个例子。泰国华人社会每到五月初五必过端午节,当地人把端午节叫做“拜芭掌节”。“芭掌”(音译)就是泰国对粽子的称……[详细]
说到花园城市大家首先想到的就是新加坡,但其实还有许多的城市也有着这样独特的魅力,无论是环境还是文化等方面,都是相当优秀的。那么今天排行榜123小编就来为大家盘点全球五大花园城市,感兴趣的小伙伴们快来看……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com