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潮州开元寺为全国重点文物保护单位。 开元寺位于广东省潮州市区开元路。建于唐玄宗开元二十六年（738），元代称“开元万寿禅寺”，明代成“开元镇国禅寺”，清代以后“开元镇国禅寺”与“开元寺”并称，该寺自建立以来，历代均有维修。现寺占地面积2万平方米，整座寺院保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元……[详细] |
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莼菜汤太湖莼菜素与鲈鱼齐名，《晋书》中曾有这增的记载：西晋文学家张翰在北方做官，时间一长因想起了昔日莼羹鲈鱼，竟然弃官回了江南故乡。“莼鲈之思”也成了思乡恋家的典故。 明末清初，太湖沿岸的居民已经会人工培植莼菜，每年自清明至霜降均收获。目前在冬春季节，则有瓶装莼菜应市。吴县花果食……[详细] |
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在世界著名的美食之都广东顺德，有这么一座神奇的“树生桥”。根据当地村民讲，这座古老的小桥形成于明万历年间，距今已经有300多年历史了。“树生桥”位于广东省佛山市顺德区容桂街道办的容里居委，一条被称之为……[详细] |
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微山湖的“四个鼻孔的大鲤鱼”为湖区主要特产之一。微山湖鲤鱼生长、繁殖快，久负盛名。虽栖湖水底层，但性喜新水，易跳跃，能跳一丈多高，有“鲤鱼跳龙门”之说。微山湖四个鼻孔鲤鱼，脊鳍、尾鳍呈鲜红色，体侧鳞片……[详细] |
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古有腊月初一咬灾的习俗。腊月初一当天要吃爆米花、炒瓜子、花生、黄豆、大豆、鸡蛋等食物。老家人将此叫做“咬灾”，据说这样可以消灾避难。民间百姓有一句俗语：“腊月初一不吃炒，这个起来那个倒”。就是关于咬灾……[详细] |
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德国人的禁忌在德国，忌讳“13”（这个数字在其他西方国家也是忌讳的）。要是13日碰巧又是个星期五（有“黑色星期五”之说），人们会特别小心谨慎。此外，德国人祝贺生日的习惯也是同於中国人。在中国，友人生日……[详细] |
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浙江特产—衢州麻饼，皮料选用精致的面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等。然后配以心料白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作而成。衢州麻饼表面为棕黄色，边缘为浅黄色，底部为黄色，是没有焦斑的。衢州麻饼皮薄心多，剖面的层次十分的清晰不含任何的杂质。衢州麻饼的芝麻香中带甜，鲜美可口，风味……[详细] |
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