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白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称"水晶虾"，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，著名的"醉虾"，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。 《太湖备考》载："太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白。大抵江……[详细] |
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太湖蟹为地理标志保护产品。 产品名称：太湖蟹 产品产地：湖州太湖水域 产品季节：从寒露到立冬 产品特性：蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。 产品成分：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素、硫胺素等。 产品功效：药用价值甚高，能散淤血，舒筋接骨……[详细] |
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太湖蟹为地理标志保护产品。 产品名称：太湖蟹 产品产地：湖州太湖水域 产品季节：从寒露到立冬 产品特性：蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。 产品成分：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素、硫胺素等。 产品功效：药用价值甚高，能散淤血，舒筋接骨……[详细] |
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太湖银鱼为地理标志保护产品。 银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富。银鱼炒蛋、银鱼丸子……[详细] |
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白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称"水晶虾"，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，著名的"醉虾"，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。 《太湖备考》载："太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白。大抵江……[详细] |
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太湖银鱼为地理标志保护产品。 银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富。银鱼炒蛋、银鱼丸子……[详细] |
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银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略长，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、梅鲚……[详细] |
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梅鲚，俗称梅鲚鱼，亦名凤鲚、子鲚，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，与太湖银鱼、白虾齐称“太湖三宝”，也是太湖主要经济鱼类之一，年产量在1-1.3万吨,其中95%以上由长兴运销户收购。我县位于太湖沿岸的新塘乡，每年到九、十月份就成为梅鲚鱼的主要集散地。起捕的梅鲚部分……[详细] |
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罗马尼亚人能歌善舞，朋友间聚会、晚餐、出席婚礼时经常翩翩起舞，一些饭店在客人就餐时安排民间歌舞表演。在餐馆用餐、住宿、理发及坐出租车时，一般要加付10%左右的小费。民族服装具有鲜明独特的艺术风格。服装……[详细] |
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打枕头这山看看那山高，那山有树好樱桃。想吃樱桃挑担水，哥哥担水妹妹浇。浇得樱桃长大了，摘下卖钱娶嫂嫂。娶来嫂嫂手儿巧，拿来剪子把布铰。三天缝个裤裙腰，妹妹拿给哥哥瞧。哥哥瞧罢红了脸，跑到房里打嫂嫂。扑……[详细] |
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太源井晒醋，四川省自贡市沿滩区特产，中国国家地理标志产品。2013年12月23日，原国家质检总局批准对“太源井晒醋”实施地理标志产品保护。太源井晒醋依托166年不变的生产环境优势，继承并发扬传统酿造技……[详细] |
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一、春 节春节是政和县百姓一年中最重要的节日，初一到初三叫过“新年”，正月十五元宵节叫“过大年”。新中国建立前，初一要选吉时开大门，大放鞭炮，祈求一年诸事如意。大人小孩一律换新衣，初一早餐吃除夕预先做……[详细] |
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海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。它不是东坡肉，而是东坡肉的“娘”。 用缸煮肉，为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节，设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”)；敬神祭祖，喜庆宴会，招待贵宾友人时，缸肉也必不可少。 凡……[详细] |
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东厦缢蛏为地理标志证明商标。 云霄县地处东南沿海，属南亚热带海洋性季风气候，四季常春，光照充足，气候宜人，境内水系发达，淡水充沛，海洋渔业资源十分丰富，盛产泥蚶、锯缘青蟹、巴非蛤、缢蛏等高优水产品。 根据《云霄县志》记载，云霄县拥有淡水水面和内海水面18.81万亩，其中可供养殖面积10……[详细] |
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