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开化十大名菜

金溪石斑鱼  金溪石斑鱼:选用生长在钱江源头溪流中的新鲜石斑鱼400克,配以紫苏、红椒、姜蒜等红烧而成。……[详细]
古田山干菜  古田山干菜:取高山野生蕨菜干蒸发后加咸肉、辣椒等配料炒制。……[详细]
苏庄是开化县的一个镇,与江西交界,这里的人喜欢用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食,谓之“炊粉”,又称“蒸菜”。苏庄人用苏庄炊粉招待客人,逢年过节、造屋做寿、红白喜事也都要做炊粉。蒸好的炊粉,色香味俱全,既保存了蔬菜和肉原有的风味,营养丰富,又特别香辣,味道好,让人食欲大开。家禽兽肉、螺蚌鱼虾、各……[详细]
农家生炒肉  农家生炒肉:取农家新鲜猪肉500克,加配料,用旺锅炒焖而成。……[详细]
钱江源土鸡煲  钱江源土鸡煲:取农家土鸡一只加配料,用汤瓶搁在白炭火上炖制。……[详细]
十八洞腊肉  十八洞腊肉:用取白腊肉500克加配料汤瓶在温火炖制。……[详细]
马金豆腐干  马金豆腐干:以高山优质大豆为原料,用传统工艺加配料精制而成,既可作冷盘,又可青红椒酱爆炒。……[详细]
开化青蛳又称清水螺蛳,是浙江省开化县传统的汉族名吃。它和一般的螺蛳不同,黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳,因为泥少干净,被当地人称为清水螺蛳。  开化青蛳是我国传统水产品因为其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富,在我国素有盘中明珠之美誉。青蛳对水……[详细]
开化青蛳又称清水螺蛳,是浙江省开化县传统的汉族名吃。它和一般的螺蛳不同,黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳,因为泥少干净,被当地人称为清水螺蛳。  开化青蛳是我国传统水产品因为其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富,在我国素有盘中明珠之美誉。青蛳对水……[详细]
开化清水鱼为地理标志证明商标。  清水鱼  开化的清水鱼是开化的十大名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选项用源头活水里生长的,份量适中的(500---1200G)草鱼。其实做法也很简单。和做鱼头豆付没有什么区别。就是还要放一点开化土产的紫苏。(先在炒锅放200g的猪油,烧执。……[详细]
金溪石斑鱼  金溪石斑鱼:选用生长在钱江源头溪流中的新鲜石斑鱼400克,配以紫苏、红椒、姜蒜等红烧而成。……[详细]
马金豆腐干  马金豆腐干:以高山优质大豆为原料,用传统工艺加配料精制而成,既可作冷盘,又可青红椒酱爆炒。……[详细]
十八洞腊肉  十八洞腊肉:用取白腊肉500克加配料汤瓶在温火炖制。……[详细]
钱江源土鸡煲  钱江源土鸡煲:取农家土鸡一只加配料,用汤瓶搁在白炭火上炖制。……[详细]
古田山干菜  古田山干菜:取高山野生蕨菜干蒸发后加咸肉、辣椒等配料炒制。……[详细]
农家生炒肉  农家生炒肉:取农家新鲜猪肉500克,加配料,用旺锅炒焖而成。……[详细]
高山灵芝片  灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。  民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。家喻户晓,广为流传的神话故事《白蛇传》中就描述了白娘子为救许仙而盗取仙草的故事。两千年前东汉时……[详细]
苏庄是开化县的一个镇,与江西交界,这里的人喜欢用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食,谓之“炊粉”,又称“蒸菜”。苏庄人用苏庄炊粉招待客人,逢年过节、造屋做寿、红白喜事也都要做炊粉。蒸好的炊粉,色香味俱全,既保存了蔬菜和肉原有的风味,营养丰富,又特别香辣,味道好,让人食欲大开。家禽兽肉、螺蚌鱼虾、各……[详细]
开化清水鱼为地理标志证明商标。  清水鱼  开化的清水鱼是开化的十大名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选项用源头活水里生长的,份量适中的(500---1200G)草鱼。其实做法也很简单。和做鱼头豆付没有什么区别。就是还要放一点开化土产的紫苏。(先在炒锅放200g的猪油,烧执。……[详细]
陆压道人实际上有三个徒弟,而其中最为出名的两个就是始天无上至圣以及元真宝君。陆压道人与其他三位师兄弟共同构成了中国神话的全部框架,但陆压道人却最为神秘。其几个徒弟的身份几乎在任何神话传说中都得不到考察……[详细]
之前小编给大家讲了季节性抑郁症是什么的问题,那么季节性抑郁症应该如何治疗呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。如何治疗季节性抑郁症对于治疗抑郁症一般会选用抗抑郁的药物,而意大利的医生们表示,阳光能够很……[详细]
坂头花桥坐落在政和县杨源乡坂头村蟠溪之上,是一座石拱木构廊桥,当地人称做花桥。始建于明正德六年(1511年),随后历毁历修,现存桥梁为1914年重修。坂头花桥是单孔木构楼阁式石拱廊桥,该桥呈南北走向,……[详细]
现在很多家庭里都比较喜欢养殖观赏鱼,因为这样不仅可以更好的调节室内气氛,甚至可以体验一个人的格调。一般的观赏鱼都是比较平价的,但是也有很多比较昂贵的观赏鱼,外媒评选出了世界上最名贵的十种观赏鱼,和小编……[详细]
涡阳县天静宫遗址为文化旅游景点。  涡阳天静宫,也称太清宫、道德东宫、老子庙,位于涡阳县城西涡河之北郑店(正殿)子村,是国家3A级旅游景区。  太清宫始建于东汉延熹八年(165),初称老子庙。因汉桓帝梦老子降于殿廷,乃颁旨在老子故里,建庙祭祀,命陈国丞相边韶撰《老子铭》碑文。  涡阳天静宫……[详细]
贝宁全称贝宁共和国(英语:The Republic of Benin,法语: La République du Bénin)。国土面积11.2万平方公里。位于西非中南部,东邻尼日利亚,西北、东北与布基……[详细]

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