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菜卤豆腐介绍

菜卤中的“菜”是类似雪里蕻的九头芥,耐寒,产量高,是山区难得见到的绿叶冬蔬。然而,九头芥有点苦味,不宜生炒,却是制作腌菜的上品。过惯了清谈日子的山区农民正是凭着一缸缸腌菜,才度过了那漫长的冬季。讲究一点的农户,则把九头芥的蒲头切下洗净,再破成四瓣,晒至七成干,因其形如鸡爪,又称菜爪。“卤”……[详细]
菜卤中的“菜”是类似雪里蕻的九头芥,耐寒,产量高,是山区难得见到的绿叶冬蔬。然而,九头芥有点苦味,不宜生炒,却是制作腌菜的上品。过惯了清谈日子的山区农民正是凭着一缸缸腌菜,才度过了那漫长的冬季。讲究一点的农户,则把九头芥的蒲头切下洗净,再破成四瓣,晒至七成干,因其形如鸡爪,又称菜爪。“卤”……[详细]
“皖江”牌大闸蟹是安庆市河蟹专业协会在整合全市10多个河蟹品牌的基础上注册创建的水产品牌,目的是为了打造代表安徽精品河蟹形象、响誉全国的知名河蟹品牌。它产自全市170万亩水质优良、无污染的天然湖泊,核心产区是武昌湖、白荡湖、黄湖、泊湖、破罡湖,个大体肥,肉味鲜美,营养丰富,以纯天然、原生态……[详细]
文登市位于山东半岛东部,人口65万、面积1645平方公里,文登南北两面临海,四季分明,气候宜人,夏无酷暑,冬无严寒、年平均气温11.1℃的温带大陆性季风气候,使文登成为最适全人类居住的地方。同时文登还……[详细]
正月正月(农历)初一,俗称“大年初一”。新年可泛指正月初一至十五,长达半个月,但节日气氛浓重的是初一至初四四天,尤以初一为最。是日,集镇除喝茶供应橄榄(称“元宝茶”)外,店铺打烊,各业休息,不串门,男……[详细]
滨海革命烈士陵园为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  滨海革命烈士陵园(原名临沭革命烈士陵园),座落在临沭县境内的苍山脚下,南距县城十华里。它始建于是1968年,后经多次整修扩建,现已占地区性13200多平方米。这里苍松凝翠,怪石嶙峋,涧幽壑深,鸟语啁啾,风景十分优雅。  循山势起步,抬头……[详细]
达州是四川省的一座地级城市,众所周知,四川是一个美食繁多的城市,这里有着好吃的火锅、独特的烧烤,麻辣的串串,今天为大家介绍的是达州热度较高的购物地点,小编上次为大家带来了达州十大烧烤店排行榜,今天为大……[详细]
吐鲁番黑羊,新疆维吾尔自治区吐鲁番市特产,中国国家地理标志产品。2012年12月27日,原国家质检总局批准对“吐鲁番黑羊”实施地理标志产品保护。吐鲁番黑羊维吾尔语“塔拉括以”,也叫托克逊大尾黑羊,养殖……[详细]

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