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百菇宴 百菇宴以食用菌及野味为主料，采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法，兼具二百多种味道，精品纷呈，口感、色香、味形均臻上乘，有清淡宜人之南味，兼有鲜香咸辣之北味，适应当今美食追求绿色食品之风尚，极具营养保健之功效。为庆元菇城宾馆首创的特色菜肴。……[详细] |
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百菇宴 百菇宴以食用菌及野味为主料，采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法，兼具二百多种味道，精品纷呈，口感、色香、味形均臻上乘，有清淡宜人之南味，兼有鲜香咸辣之北味，适应当今美食追求绿色食品之风尚，极具营养保健之功效。为庆元菇城宾馆首创的特色菜肴。……[详细] |
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炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。其传统制作方法如下： 1、选料。选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一 夜。 2、拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾……[详细] |
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一年一度的春节随着冬月过去，腊月进入，过年的气息就悄悄、忽隐忽现、行序渐浓，在人们的心里、语言、行为表露出来。腊初八腊八粥。腊八粥——米、豆等谷物，枣、栗、莲等干果煮成粥。此起源于佛教，传说这天是释迦……[详细] |
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春天，苹果桔子等水果渐渐失去了水分，让爱吃水果甚于吃饭的我有些失落。幸好，来自家乡的西红柿上市了。每天下班后从菜市场路过，那卖菜的小贩也熟络得很，老远就招呼：“又来买高青西红柿啊！”每天下班后从菜市场……[详细] |
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鞋为旧时婚嫁吉祥物，主要是着眼于其音，“鞋”“谐”相谐，是夫妇两情相谐、和合美好的吉祥象征。旧时婚俗，新妇嫁妆常备有铜镜和鞋，寓“同偕到老”之意。张云璈《四寸学》卷一云：“今俗新婚之夕，取新妇鞋，以帕……[详细] |
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原产地在高山地区的“六十”（东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村）、“六一”（沙埔、锦城、江夏等村）一带，故称为高山羊。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点，而且肉质鲜美、膻味轻，故有“羊肉之冠”的美称 ( 福清) 高山山羊，是福建地方山羊品种之一，原产于高山、沙埔、东瀚沿海一带，属原……[详细] |
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众所周知，最深处的海底环境往往都是极为黑暗的，几乎很难看到一丝光亮，因此在这里生活的鱼类往往都是视力极为弱化的，甚至有大部分的海底生物眼睛都是退化的，而管眼鱼却非常不同，光线能够最大程度聚焦在眼睛上，……[详细] |
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