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灯盏糕 油炸食品中，最具代表性的当属灯盏糕。灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名，制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内，沉入已沸的油锅中。漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆球形，渐离圆勺浮出油面，十秒钟即……[详细] |
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灯盏糕 油炸食品中，最具代表性的当属灯盏糕。灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名，制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内，沉入已沸的油锅中。漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆球形，渐离圆勺浮出油面，十秒钟即……[详细] |
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七夕成人节，是洞头民间在七月七为年满16岁的丁口举行的成人节。洞头的七夕成人节有请七星亭、祭拜七星夫人，为孩儿祈福和举行成人仪式的传统节庆活动，做巧人儿饼、红圆、红龟和姑娘乞巧、拜床母和十六岁成丁等内……[详细] |
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谭公诞是香港本地的节日之一，节日起源于一人名“谭公”。谭公是另一位海上的守护神，为渔民带来平安与喜乐。谭公诞主要的庆祝活动都在筲箕湾和跑马地举行；筲箕湾位于香港岛东面，昔日原为一个渔港。每逢谭公诞，许……[详细] |
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梅家坞村，地处浙江省杭州市西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村，有山有貌，有坞有水，有茶有文，梅家坞茶文化村是西湖龙……[详细] |
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世界上有丰富多样的生物资源，体现着全球生物的多样性。而在许多动物中，有极为特别的存在。世界上最特别的十种动物，分别是蓝鲸、鸭嘴兽、科莫多巨蜥、海洋圆蛤、MRL老鼠、庞贝蠕虫、耐辐射球菌、水熊虫、古细菌……[详细] |
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天柱山下的梅城北门外，生长着一片茂林修竹，一条碧水清溪从林中蜿蜒穿过，这是风景秀美、清幽的好所在。林中有“广教寺”，寺内有一口石凿栏杆围砌的深井。这口井，说来也怪，半边井水清澈见底，别半边井水却终年呈……[详细] |
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