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以质地柔软的大米为原料，经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒干等工序制成。它白如雪，细若丝，韧性好，足深受人们喜爱的食品。东阳粉干相传始产于明代。主要产区为东阳的夏溪滩、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、仙山脚、杨溪等地。( 温州)……[详细] |
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以质地柔软的大米为原料，经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒干等工序制成。它白如雪，细若丝，韧性好，足深受人们喜爱的食品。东阳粉干相传始产于明代。主要产区为东阳的夏溪滩、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、仙山脚、杨溪等地。( 温州)……[详细] |
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沙湖位于距宁夏银川市西北56公里平罗县境内的西大滩，是中国十大魅力休闲旅游湖泊之一。1990年开发建设，每年接待游客都在60万人次左右，已成为祖国西北地区颇负盛名的旅游热点，因其独特优美的自然景观而被……[详细] |
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春节是土族人民最隆重的节日，节日前从腊月二十三送灶神就开始准备，打扫房屋、缝制新衣、杀猪宰羊、烙、炸蒸馍等。民间有“快腊月，慢正月，不过三十不歇脚”之说。在除夕上午，平时借用的家具及其它物件都要自觉送……[详细] |
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中幡在明朝就已有记载，清代的《百戏竹枝词》也曾书，“幡为四五尺高，上悬铃锋，健儿数辈舞之，指挥甚如意，佐以金鼓声，观者如堵墙焉。”可见中幡的悠久历史。幡其实就是旗的一种，按尺寸大小之别分为硕幡、中幡和……[详细] |
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四大名著的作者和朝代分别是罗贯中写的《三国演义》，其朝代约为元朝末年以及明朝初期。施耐庵写的《水浒传》，朝代同样为元朝末年明代初期。吴承恩写的《西游记》，吴承恩所处的年代为明朝。曹雪芹写的《红楼梦》，……[详细] |
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三糍 寿宁“三糍”指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍。糯米糍是将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉，加白糖拌匀，将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食；成圆饼的，切成块状油炸或蒸软沾粉食用……[详细] |
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历朝历代，都以崇敬孔子为尊，以崇尚儒学为风，以追念孔子为尚。自从唐朝确定孔子为先圣后，历代帝王更是倍加推崇，直至用天子的规格进行祭祀。清朝以北京的国子监为太学，立文庙，孔子被称为“大成至圣文宣先师”。……[详细] |
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