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垒 圆 冬至日，家家户户都吃“垒圆”。这是一种用糯米粉做成盅口大小的团子，煮熟后放在豆黄粉里拌滚（这个过程，临海方言叫“垒”，故名“垒圆”）。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉，拌进红糖而成。类圆糯软香甜，配上大鱼大肉等大菜，自然吃得又饱又有味了。……[详细] |
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垒 圆 冬至日，家家户户都吃“垒圆”。这是一种用糯米粉做成盅口大小的团子，煮熟后放在豆黄粉里拌滚（这个过程，临海方言叫“垒”，故名“垒圆”）。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉，拌进红糖而成。类圆糯软香甜，配上大鱼大肉等大菜，自然吃得又饱又有味了。……[详细] |
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春播节又叫播种节、试种节，本是试套的意思，是给第一次学耕地的小牛套上轭木，试耕土地。每年正月的某一个吉祥日举行仪式。按照藏族历法所定播种吉日，举行迎接仪式。在播种节尚未到来的前3-4天，要酿造青稞酒，……[详细] |
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马蹄糕主料为大米粉,把米粉装入壮如马蹄的木模,用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,即购即吃,甚为方便。 做法 1、马蹄洗干、削去所有的黑皮和发黄的部分，放在保鲜袋中用大刀拍……[详细] |
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一个国家菜肴的特点总是跟这个国家的国民性格有关。比如说法国人浪漫，所以法国菜也如花似锦风情万种；而德意志民族呢，似乎血液里有一种天生的理性主义精神，他们的菜肴也像德国人的性格一样，注重经济、实用、实惠……[详细] |
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西凤酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年历史。凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处，龙山文化遗址更多，秦公大墓轰动世……[详细] |
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美拉娣湖位于玻璃市的首府加央的北部，距离加央8公里，是一个如诗如画的湖泊，吸引着那些厌烦喧嚣、追求宁静之人的到来。 美拉娣湖是一个浅显的湖泊，湖中拥有超过150个小沙州，仿如小岛般四散在湖中。人们来此旅游，一方面可以欣赏到宁静的湖泊，一方面可以来此野炊，享受美好的生活。旅客可以透过划舢板……[详细] |
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电城麒麟舞在粤西地区，只有电白区电城镇楼阁村流行“麒麟舞”。“麒麟舞”是电白古老的民间舞蹈艺术。逢年过节、神诞醮会，秋色出游，人们舞起麒麟，以表达迎祥纳福、祈求风调雨顺、国泰民安的良好愿望，这与中国民……[详细] |
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