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碧海漫金沙 碧海漫金沙是桃花岛的特色菜。原料：桃花产新鲜海带，土豆。金黄色的土豆稍有化泥，配之以碧绿海带，浓汁其上，香气四溢，入口滑而不腻，脆而有劲。到桃花旅游必品此菜，不可错失美食时机。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞。经过精细加工的舟山黄鱼鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，有开胃、清火、生津、活血的作用。黄鱼鲞加生姜清炖，可供妇女产后补虚。黄鱼鲞烤猪肉，是定海人用来招待客人的一只最有特色的地方名菜。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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舟山杨梅烧酒是浙江省舟山市普陀区的特产。舟山杨梅烧酒历史悠长，几百年前的古人就用杨梅烧酒治病。目前舟山杨梅烧酒年产量约500吨。舟山杨梅烧酒获国家地理标志证明商标。 “品尝舟山生猛海鲜，配饮舟山杨梅烧酒。”在舟山，美味的海鲜加“杨梅烧酒”已经成为一种流行。据了解，舟山民间历来就有“杨梅烧……[详细] |
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舟山经济以渔为主，有关水产的特产品种类很多，诸如大黄鱼淡鲞（通称白鲞）、螟△鲞、金钩虾米、南海紫菜、三抱力鱼、三矾海蜇等等。就发展历史而论，当推白鲞最早，以知名度来说，也属白鲞为最，今天就先从白鲞谈起。 传说：春秋战国吴越争霸时，吴国驻海岛的军士就常常食用大黄鱼，渔汛季节鱼多时还劈成鱼鲞……[详细] |
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大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。雪菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用，胆有清热解毒功能。黄鱼是舟山四大鱼类之一，配以舟山雪菜笋片烧制而成，……[详细] |
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虾爆鳝背做法是将鳝背肉切条，用盐，黄酒，生粉，面粉，水挂糊，把蒜茸，黄酒，酱油，白糖，醋，生粉调成芡汁，把鳝背逐条下入七成热油锅，炸至结壳捞起，油温升至八成热时，下锅复炸至金黄色，捞出装盘，锅留底油，浇在鳝背上，放上划熟的虾仁即成。虾仁玉白鲜嫩，鳝背黄亮香脆。……[详细] |
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普陀山的素斋也一向受到海内外游客的好评，如果有兴趣也可以在寺内吃一顿素斋。普陀山的三大寺（普济寺、法雨寺、佛顶山慧济寺）的斋堂都有方便香客赶斋的时间。一般早餐为5:30～6:00，中饭为10:00～11:00，晚饭16:30-17:00左右。到时候不妨到客堂打听一下，花十几块钱吃一顿斋饭，……[详细] |
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景奥手撕鱿鱼片:口感微甜,很有嚼味 本品精选新鲜的深海鱿鱼的鱿鱼体,用舟山传统独特的配料与工艺烤制而成，非常的新鲜,口感更具鲜味.纯正天然,绿色食品,很有嚼劲。 喜欢吃鱿鱼片的朋友都可以试试哦 包装:真空小包装 原料:深海鱿鱼 净含量:500克原厂正装 保质期:6个……[详细] |
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梭子蟹又称白蟹，产于近海，头胸部两端突出，形如梭子，两螯细长，甲壳表面有紫云纹。肉质细嫩、洁白，膏似凝脂，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可蒸着吃，可炒着吃，也可把白蟹切成小块，以食盐、酱等腌渍之，即成美味的“蟹酱”馈赠亲朋好友的佳品；冬至前后捕获的白蟹，肉肥膏红，整个放到盐水里，略加浸渍，……[详细] |
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菜系：浙菜 口味：咸鲜 价格：10-40元 特色：色乳白，虾肉鲜嫩，食之味美，富于变化。 原料： 茭白200克，虾仁150克，豌豆20克，肥膘肉50克，火腿25克，鸡蛋清25克，淀粉（蚕豆）2克，盐2克，黄酒15克，味精2克，猪油（炼制）40克。 制作方法： 1．将茭白切成3……[详细] |
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产品名称：风鳗 产品产地: 浙江舟山普陀 产品特性肉质白嫩，香且爽口,味道鲜美. 产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、维生素B、维生素C 产品功效: 活血通络、解毒消炎之功能，对面部神经麻痹、神经衰弱及贫血等症有辅助疗效。 产品简介: 风鳗是舟山的特产，也是自古以来我……[详细] |
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菜系：浙菜 口味：甜味 价格：10-40元 特色：色泽淡黄，馅心放有板油，溶化后被细沙吸收，更觉油润香甜。 原料： 红豆沙250克，猪油（板油）100克，糯米粉15克，玫瑰花5克，鸡蛋清125克，淀粉（蚕豆）20克，白砂糖20克，猪油（炼制）40克。 制作方法： 1．将猪板油……[详细] |
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菜系：浙菜 口味：咸鲜 价格：40-80元 特色：腐乳香纯，鲜咸微甜，肉质耙烂，肥而不腻。 原料： 猪五花肉400克。净芥兰100克，料头花（胡萝卜花刀片）2克，红腐乳卤（红腐乳块与原汁搅成浆）25克，红粬粉2克，白糖13克，绍酒20克，酱油10克，精盐4克，味精10克，上汤45……[详细] |
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墨鱼，是舟山市四大经济鱼类之一，与大黄鱼、小黄鱼和带鱼齐名，是舟山渔场的代表性鱼类。墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞，舟山渔场主场地嵊泗县的墨鱼鲞称之“螟晡鲞”，历来十分有名，为嵊泗墨鱼制品一大名优特产。 在浩瀚的东海，生长着这样一种生物，它象鱼类一样遨游，但并不属于鱼类，人们习惯称它为“墨鱼……[详细] |
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三鲍勒鲞 鳓鱼鱼体侧扁，口大向上倾斜，鳃孔大，体背淡青色，体侧腹部银白色，腹面有硬刺能勒人，故名。鳓鱼以每年端午期间产量最丰。鳓鱼刺多，肉质细嫩，味鲜美，鳞下脂肪丰富。鳓鱼经腌制后，称“咸鳓鱼”。凡经三次反复盐腌，称“三抱咸鳓鱼”，久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之，即成久负盛名的“糟鳓鱼”……[详细] |
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产品名称：大黄鱼胶 产品产地：浙江舟山岱山 产品别名：称大黄鱼、石首鱼。. 产品季节：立夏前后， 产品特性：肉质鲜嫩，味甘性平，营养丰富。 产品成分：含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。 产品功效：大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润……[详细] |
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普陀水仙花为地理标志证明商标。 普陀区野生水仙花资源丰富，历史悠久，早在南宋就有文字记载。七十年代开始，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，赢得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。普陀水仙为舟山市市花。普陀水仙盆景的……[详细] |
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舟山晚稻杨梅为地理标志证明商标。舟山晚稻杨梅为农产品地理标志产品。 “舟山晚稻杨梅”获得了国家地理标志证明商标。在工商、农林部门的筹划下，这张“金名片”今年首次亮相，并成为舟山晚稻杨梅在省内外打响品牌的一记“重拳”。 据了解，目前定海的新野农特产公司、晨洲水产食品公司、皋泄酿味杨梅加工……[详细] |
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舟山竹节虾为地理标志保护产品。 野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名。在虾中有“虾后”之誉。竹节虾不仅体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品。在古医学上，将它与“海鸟、真章”列为三种强身壮体的海洋高级营养食品。 舟山……[详细] |
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产品名称：风鳗 产品产地: 浙江舟山普陀 产品特性肉质白嫩，香且爽口,味道鲜美. 产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、维生素B、维生素C 产品功效: 活血通络、解毒消炎之功能，对面部神经麻痹、神经衰弱及贫血等症有辅助疗效。 产品简介: 风鳗是舟山的特产，也是自古以来我……[详细] |
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普陀水仙花为地理标志证明商标。 普陀区野生水仙花资源丰富，历史悠久，早在南宋就有文字记载。七十年代开始，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，赢得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。普陀水仙为舟山市市花。普陀水仙盆景的……[详细] |
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产品名称：大黄鱼胶 产品产地：浙江舟山岱山 产品别名：称大黄鱼、石首鱼。. 产品季节：立夏前后， 产品特性：肉质鲜嫩，味甘性平，营养丰富。 产品成分：含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。 产品功效：大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润……[详细] |
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普陀佛茶为地理标志保护产品。普陀佛茶为地理标志证明商标。普陀佛茶为农产品地理标志产品。 普陀佛茶是舟山的传统特产之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。 普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，……[详细] |
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梭子蟹又称白蟹，产于近海，头胸部两端突出，形如梭子，两螯细长，甲壳表面有紫云纹。肉质细嫩、洁白，膏似凝脂，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可蒸着吃，可炒着吃，也可把白蟹切成小块，以食盐、酱等腌渍之，即成美味的“蟹酱”馈赠亲朋好友的佳品；冬至前后捕获的白蟹，肉肥膏红，整个放到盐水里，略加浸渍，……[详细] |
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虾爆鳝背做法是将鳝背肉切条，用盐，黄酒，生粉，面粉，水挂糊，把蒜茸，黄酒，酱油，白糖，醋，生粉调成芡汁，把鳝背逐条下入七成热油锅，炸至结壳捞起，油温升至八成热时，下锅复炸至金黄色，捞出装盘，锅留底油，浇在鳝背上，放上划熟的虾仁即成。虾仁玉白鲜嫩，鳝背黄亮香脆。……[详细] |
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普陀山的素斋也一向受到海内外游客的好评，如果有兴趣也可以在寺内吃一顿素斋。普陀山的三大寺（普济寺、法雨寺、佛顶山慧济寺）的斋堂都有方便香客赶斋的时间。一般早餐为5:30～6:00，中饭为10:00～11:00，晚饭16:30-17:00左右。到时候不妨到客堂打听一下，花十几块钱吃一顿斋饭，……[详细] |
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大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。雪菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用，胆有清热解毒功能。黄鱼是舟山四大鱼类之一，配以舟山雪菜笋片烧制而成，……[详细] |
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舟山带鱼为地理标志保护产品。舟山带鱼为地理标志证明商标。 地域范围 带鱼属于洄游性鱼类，有昼夜垂直移动的习惯，白天群栖息于中、下水层，晚间上升到表层活动，我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，它们在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形……[详细] |
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景奥手撕鱿鱼片:口感微甜,很有嚼味 本品精选新鲜的深海鱿鱼的鱿鱼体,用舟山传统独特的配料与工艺烤制而成，非常的新鲜,口感更具鲜味.纯正天然,绿色食品,很有嚼劲。 喜欢吃鱿鱼片的朋友都可以试试哦 包装:真空小包装 原料:深海鱿鱼 净含量:500克原厂正装 保质期:6个……[详细] |
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暑假是一个旅游的好时间，中国的景点众多并且都有着极其深厚的文化底蕴，旅游地的选择当然是全面又省钱最好，那么你知道暑假穷游十大景点吗?下面跟小编一起来看一下吧。暑假穷游十大景点1. 桂林阳朔2. 青海湖……[详细] |
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世界盛事香港有“亚洲盛事之都”的称誉，确是实到名归。在香港，每个月份都在丰富的活动和节目，让来自全球各地的旅客参与。亚洲艺术节亚洲艺术节带来了邻近亚洲国家最优秀的文化节目，每2年一届，为期约2至3星期……[详细] |
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新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。2009年12月28日，原国家质检总局批准对“新晃黄牛肉”实施地理标志产品保护。新晃黄牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉肉……[详细] |
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北京雕漆是一项古老的地方传统手工技艺。始于唐代，兴于宋、元，盛于明、清。和一般的漆器不同。一般所说的漆器，主要的表现手法是把漆涂在漆胎上或是在漆器上刻花之后再涂一层漆，也有的是镶上或用漆色画上图案、花……[详细] |
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材料： 绿豆粉，蜜汁叉烧，黄瓜半条，炸花生50克，西红柿2个，蒜蓉，橄榄菜，调味料：油，白醋，糖，盐，鸡精，生抽，淀粉 做法： 1、把绿豆粉切成条状摆在碟子里，西红柿切丁，叉烧切片，黄瓜刨丝，炸花生捣碎。将这些材料备齐待用。 2、煮酸甜卤水，把油倒入锅中，待油五成热时，……[详细] |
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张成墓碑为菏泽市文物保护单位。 张成墓碑 立于成武县南鲁集镇白海村南张氏先茔墓地内，东侧五米立有翁仲，翁仲南有神道和石质林门。张成为元代亚中大夫两淮都转运盐使张孜的父亲，至大四年（公元1311年）去世，葬于成武小房里，墓碑立于元代延祐二年（公元1315年）三月，碑文由翰林侍讲学士、中奉……[详细] |
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