您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 绍兴糟鸡

绍兴糟鸡

“糟鸡”始于民间,为除夕夜饭及春节宴请中必不可少之菜肴。此菜以当年越鸡和酒糟为主要原料,经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成,具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。 “糟鸡”使用的原料越鸡,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称越鸡……[详细]
“糟鸡”始于民间,为除夕夜饭及春节宴请中必不可少之菜肴。此菜以当年越鸡和酒糟为主要原料,经白煮、腌制、醉糟等工艺精制而成,具有肉质细嫩、咸鲜适口、糟香醇厚的特点。 “糟鸡”使用的原料越鸡,即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称越鸡……[详细]
端午节又到了,中国人的餐桌上一定少不了粽子。在传统习俗如赛龙舟、射柳、悬艾叶、饮雄黄、沐兰汤、佩香囊、拴五色丝线等愈渐式微的现代社会,似乎唯有吃粽子是中国人千百年来过端午不曾改变的事项。当今市场上各种……[详细]
在唐家湾镇唐家共乐园门前左侧,耸立着一座高4.1米的抗日烈士纪念碑。正面楷书竖写“抗日烈士永垂不朽”八个大字,碑座正面嵌有花岗石碑。碑文记下了牺牡于抗日战争时期的唐仕明、唐仕锋兄弟烈士的事迹,也记下了……[详细]
朝天核桃,四川省广元市特产,中国国家地理标志产品。2007年07月24日,原国家质检总局批准对“朝天核桃”实施地理标志产品保护。朝天核桃主要生长在山腰、山麓的缓坡地带,独特的自然生态环境,造就出朝天核……[详细]
略阳乌鸡,陕西省略阳县特产,中国国家地理标志产品。2008年09月19日,原国家质检总局批准对“略阳乌鸡”实施地理标志产品保护。“略阳乌鸡”体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用……[详细]
关于白腹蓝鹟,它是单一物种,没有亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。白腹蓝鹟白腹蓝鹟是一种小型鸟类,主要分布在文莱、柬埔寨、中国、日本、朝鲜……[详细]
关于黑枕燕鸥,它有2种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑枕燕鸥黑枕燕鸥是一种小型鸟类,主要分布于印度洋和西太平洋,从日本往南等等地区,在……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com