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香糕介绍

香糕是宁式食品的一种,品种较多,在市场上一般供应的有宁式香糕、甜香糕、椒盐香糕等。  原料配方:糯米2.5公斤粳米10公斤糖粉4公斤糕头*(*——已制成的破碎成品烘干过筛,使制品增加疏松度,否则糕质有硬韧和粘口的感觉。)2.5公斤黄桂花300克  制作方法:  1.制坯:粳米,糯米淘净晾干……[详细]
香糕是宁式食品的一种,品种较多,在市场上一般供应的有宁式香糕、甜香糕、椒盐香糕等。  原料配方:糯米2.5公斤粳米10公斤糖粉4公斤糕头*(*——已制成的破碎成品烘干过筛,使制品增加疏松度,否则糕质有硬韧和粘口的感觉。)2.5公斤黄桂花300克  制作方法:  1.制坯:粳米,糯米淘净晾干……[详细]
1月1日 元旦节1月6日 神灵节:神灵节是纪念耶稣显灵的日子。4月耶稣受难日和复活节。具体日期随基督教年历而定。基督受难日是复活节前的星期五,复活节是受难日后的第一个星期日或者是星期一。5月1日 五一……[详细]
在中国几千年的历史长河中,从上古时期的殷商到近代的民国前期,汉字都是由上而下竖着写的。直到民国建立之后,才逐渐由竖着写改为横着写。而统一正式的横着写,则要到中华人民共和国成立之后。那么,为什么会出现这……[详细]
萨尔瓦多对我们大部分人来说是陌生的,它是最近几年才和中国建交的国家。它的国土面积比较小一点,但是这样也比较容易探索,是一个比较有活力的国家,但是大部分旅游者不会想要去萨尔瓦多旅游,那么萨尔瓦多是一个怎……[详细]
喜庆家宴珠海斗门民间的喜庆家宴一般为八菜一汤,俗称“九大簋”,而且每道菜的菜名都有四个字以上,忌用三个字,原因很简单,就是图个吉利。“九大簋”在不同时期有不同的式样,大体包括如下九道菜:1、乳猪拼盘或……[详细]
古代春联20幅1、一年四季行好运 八方财宝进家门 横批:家和万事兴2、绿竹别其三分景 红梅正报万家春 横批:春回大地3、年年顺景则源广 岁岁平安福寿多 横批:吉星高照4、一年好运随春到 四季彩云滚滚来……[详细]
文化艺术撤拉族具有独具一格的文学艺术。以民间说唱文学为主。说,包括故事、神话、传说、寓言、谚语和笑话等。十分丰富,且语言幽默含蓄。唱,包括撒拉曲、宴席曲和花儿等民歌。“撒拉曲”是撒拉族人民用本民族语演……[详细]

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