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【原料】 猪五花肋肉6m克。 干苔菜25克。精盐2克、白糖40克、红腐乳卤25克、绍酒25克、酱油25克、熟菜油500克、熟猪油25克、葱段5克。 【制作过程】 1、将猪五花肋肉刮洗干净，煮至八成熟，抽去肋骨切成3厘米的方块，原汤待用。 2、将炒锅置旺火上，下……[详细] |
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【原料】 猪五花肋肉6m克。 干苔菜25克。精盐2克、白糖40克、红腐乳卤25克、绍酒25克、酱油25克、熟菜油500克、熟猪油25克、葱段5克。 【制作过程】 1、将猪五花肋肉刮洗干净，煮至八成熟，抽去肋骨切成3厘米的方块，原汤待用。 2、将炒锅置旺火上，下……[详细] |
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厦门人过端午节，不仅有吃粽子、赛龙舟的习俗，而且还要举办抓鸭子的活动。这是一种考验人们体力、毅力和技巧的民间体育竞赛。这种斗智、斗勇、斗巧、斗捷的水上体育活动，充满着热烈气氛和浓郁的闽南风情。竞技场一……[详细] |
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材料介绍： 脘鱼柳2条、大橙子1个（榨汁用）、吉士粉、盐、胡椒各少许。 制作方法： 1、鱼肉以斜刀横切至鱼皮部分，不要切断，每片相隔1cm，每5片为1组切断； 2、将5片一组的鱼柳再纵向每隔1cm垂直切一刀，使鱼柳成菊花瓣状； 3、将切……[详细] |
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北魏道武帝拓跋珪(371-409)，又名涉珪、什翼圭，北魏开国皇帝（386年-409年在位），拓跋鲜卑族人。拓跋珪出生于凉城郡参合陂北部（据史料考证，为今凉城县榆树坡村）。相传他出生时，其母亲梦见一轮……[详细] |
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老舍故居为国家AA级旅游景区、文化旅游景点。 老舍故居，地址：北京市东城区灯市口西街丰富胡同19号。老舍在北京解放前后住过的地方共有十处,其中解放前九处,解放后一处。乃兹府丰盛胡同10号（今灯市口西街丰富胡同19号）是解放后居住的地方，直至辞世,老舍先生在这里住的时间最长，人生成就最辉煌……[详细] |
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永兴冰糖橙，湖南省永兴县特产，中国国家地理标志产品。2014年04月09日，原国家质检总局批准对“绣林玉液”实施地理标志产品保护。永兴冰糖橙，果形近球圆形，色泽鲜艳；果皮果肉橙黄，汁多肉脆、质香味浓、……[详细] |
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北京人赏红叶的习俗由来已久。早在辽金，就有不少文人骚客到香山赏红叶。金代诗人周昂有诗云：“山林朝市两茫然，红叶黄花自一川”，就描绘了香山的秋景。每年10月底11月初的香山红叶节，香山周边总是人山人海，……[详细] |
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