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翟光明介绍

翟光明(1926—),泾县翟村人。1950年北京大学地质系毕业,获学士学位。历任玉门油矿采油厂总地质师,石油工业部地质勘探司总地质师、司长、中国石油天然气总公司石油勘探开发科学研究院院长等职。现任中国石油天然气集团公司教授级高级工程师,咨询中心勘探部主任。1995年当选为中国工程院院士。 ……[详细]
崩豆张是一种色香味俱全的地方传统小吃。崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮,膨鼓有裂纹,但不进砂,不牙碜,嚼在嘴里脆而不硬,五香味浓郁,久嚼成浆,清香满口,余味绵长。并含有多种营养成分。是天津的一家专门制作和销售……[详细]
鸭绿江断桥位于中国辽宁省丹东市振兴区江岸路鸭绿江畔,是原鸭绿江大桥被炸毁后的残余部分。“雄赳赳,气昂昂,跨过鸭绿江”,将近60年前的一首《中国人民志愿军战歌》,使鸭绿江在中国家喻户晓。鸭绿江,中国和朝……[详细]
主产于武鸣县锣圩镇淝阳、双龙、锣圩、仙山等村,面积1.2万亩,年产4.2万吨,每年11月开始上市。“淝阳牌红江橙”以其果大、皮薄、色靓、味美享誉全国各地及东南亚地区。……[详细]
酒精、糖精、味精、香精,还有瘦肉精……之“精”,有从该物中提炼提纯的意思,“精”是提炼而成的精华。古人认为世间万象,特别是动物,可自身提炼成精,此精是指神通广大的鬼神妖怪了。如此五花八门 “精品”的幕……[详细]
取新鲜黄螺或辣螺,洗净、捣碎、去壳,用盐腌至入味,再加糖、料酒等调料,即可食用。螺肉嫩滑鲜香,口味独特。……[详细]
遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾……[详细]

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