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含山干丝介绍

含山干丝制作精细,一块干子能剖出10多层,切后细如线,柔如丝,韧而不断,可穿针眼。干丝以高汤煮片刻入味,再配以各种调料,上以虾米、火腿丁、嫩姜丝、青红椒丝、摊蛋皮丝、时鲜蔬菜汆水切丝盖在入盘的干丝上浇上麻油,食之柔软爽口,回味无穷,既是不可或缺的早点名菜,又是待客佐酒的佳,风味别致,名闻遐……[详细]
含山干丝制作精细,一块干子能剖出10多层,切后细如线,柔如丝,韧而不断,可穿针眼。干丝以高汤煮片刻入味,再配以各种调料,上以虾米、火腿丁、嫩姜丝、青红椒丝、摊蛋皮丝、时鲜蔬菜汆水切丝盖在入盘的干丝上浇上麻油,食之柔软爽口,回味无穷,既是不可或缺的早点名菜,又是待客佐酒的佳,风味别致,名闻遐……[详细]
建安年间(196~220)七位文学家的合称。包括:孔融、陈琳、王粲、徐干、阮瑀、应玚、刘桢。“七子”之称,始于曹丕所著《典论·论文》:“今之文人,鲁国孔融文举,广陵陈琳孔璋,山阳王粲仲宣,北海徐干伟长……[详细]
鄂温克族的婚俗中有入赘之习,一般有两种情况:一种是父母只有一个女儿,女婿招进家,将来女儿女婿共同继承家产;另有一种是岳父本人年老,家中儿子尚年幼,就将女婿招进来,待儿子长大后,女儿女婿再搬出独立生活,……[详细]
同山西十大姓氏排名和安徽十大姓氏排名一样,在甘肃姓氏排名中人口数量第一的也是王姓,共有249.77万人,占甘肃省总人口的9.57%。而张姓、李姓、刘姓、杨姓等中国大姓也都进入了前十,而马姓则是甘肃独有……[详细]
太东乡的干豆腐  干豆腐知识介绍:  豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。  干豆腐营养分析:  1.  豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;  2.  豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁……[详细]
下台村炎帝中庙,由皇帝敕建,创建年代不详,元明清各代均有修缮。该庙是高平地区三座由官方所建,用于祭祀炎帝的庙宇之一(其余两座为炎帝上庙和炎帝下庙,现已不存),也是我国目前保存最早的炎帝庙宇。四月初八炎……[详细]
神农架因华夏始祖之一的神农氏在此采尝百草而得名。平均海拔1700米,其中最高峰神农顶海拔3105.4米,是华中第一峰,因此神农架被称为“华中屋脊”。素有“百花之乡”、“天然药库”、“绿色宝库”之称。独……[详细]

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