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苦槠豆腐制法与楂子豆腐制法大同小异，这两种豆腐均呈酱褐色，光滑而微透明，祁门人一般用其配以红辣椒、腌菜等同炒，添加生姜、大蒜和香葱等作料，炒时有讲究，做到锅热油老，慢慢煎炸，切忌乱翻，否则易碎。风味独特，观之如美玉凝脂，食之柔嫩爽滑，鲜爽清香，美味可口。（摘自《祁门风物》） (暂无图片，……[详细] |
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苦槠豆腐制法与楂子豆腐制法大同小异，这两种豆腐均呈酱褐色，光滑而微透明，祁门人一般用其配以红辣椒、腌菜等同炒，添加生姜、大蒜和香葱等作料，炒时有讲究，做到锅热油老，慢慢煎炸，切忌乱翻，否则易碎。风味独特，观之如美玉凝脂，食之柔嫩爽滑，鲜爽清香，美味可口。（摘自《祁门风物》） (暂无图片，……[详细] |
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曾国藩被人们称之为是一个非常可怕的人，曾国藩的可怕之处那就是他虽然处在官场腐朽的清朝末年，但是曾国藩还能够凭借着自己的毅力，保持着清高廉洁，他不会和其他贪官污吏同流合污。面对着其他人的诱惑曾国藩同样也……[详细] |
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黄果树毛峰，贵州省安顺市特产，中国国家地理标志产品。2012年03月13日，原国家质检总局批准对“黄果树毛峰”实施地理标志产品保护。黄果树毛峰是在贵州省安顺市特定的自然生态环境下，选用安顺地方群体小叶……[详细] |
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奉化婚礼主要流传在奉化城乡，是指奉化广大民众在传统社会里相沿成习，根深蒂固而又深受大众欢迎的一系列传统婚礼仪和民俗事项。从关注生育、祈求和睦着手，历经说媒、相亲、过书、择日、迎娶、拜堂、喜宴、洞房、回……[详细] |
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马上元旦了有3天的小长假，去哪里玩比较好呢。与其整天待在家里发霉，还不如远离城市的喧嚣到一个美丽的古镇，看看景喝喝茶，也是比较惬意的。今天本站为大家盘点了湖北古镇排名榜，一起来看看。湖北古镇排名榜1.……[详细] |
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新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的传统风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味。特……[详细] |
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扁食 天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨，但又有其自身的特点。它比饺子精致，比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子、馄饨可比。至于它的形状，略带扁形，颇像耳朵。 扁食，天台人可以说是一年吃到头。特别是春节，那是非吃不可的。除夕裹好，正月初一当晚饭。这与北方守岁时包辞……[详细] |
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