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广西河池市(英语：Hechi 拼音：Héchí Shì) 古地名，治在今甘肃徽县 经纬度 北纬24.42，东经108.03。 国家 中华人民共和国（the Peoples Republic of China） 区 广西壮族自治区（Guangxi Zhuang Autonomous ,,南丹县行政区划,广西……[详细] |
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奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德（SuunHuruud），制作奶豆腐主要用牛奶作原料，将鲜牛奶用粗纱布过滤后，盛进木桶或瓦缸中，放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后，把凝乳倒进锅里，用温火熬煮。因蛋白质受热凝固，乳清会慢慢分离，同时榨取乳清，留下稠凝乳加大火力，把乳清彻底榨完后，……[详细] |
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菜系：浙菜 口味：酸甜 价格：40-80元 特色：甜酸带咸，油润鲜嫩，兼有肉鲜乳香，风味别致。 原料： 猪小排（猪肋排）750克，红绿丝5克，淀粉（蚕豆）13克，小葱25克，盐2克，姜25克，冰糖100克，香油25克，腐乳汁50克，猪油（炼制）25克，黄酒25克，菜籽油50克，醋……[详细] |
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令客家人瞩目的弹丸山村石壁，被愈来愈多的人们所关注，不仅客家学者纷至沓来寻访奥秘，慕名而来的游人更是络绎不绝，都想领略她的异彩风姿，撩开她神秘的面纱，尤其令人神往的是石壁的民众风情，任人咀嚼无穷、寻味……[详细] |
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明星水库风景区为国家AAA级旅游景区。 明星水库风景区 九曲回肠的蛟流河几经周折，在突泉县东杜尔基镇境内汪成了一个面积达7000亩的大水窝，形成了远近闻名的旅游好去处——明星水库。 明星水库始建于1972年，是集农、林、牧、副、渔、旅游于一体的企业。青山环抱中的明星水库蓝幽幽，亮晶晶……[详细] |
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走会是一种传统的中国民间歌舞表演，主要集中在春节至灯节前后，在北京亦称香会，1949年后改称花会。每逢年节或遇喜庆大典以及山坛庙会，它便成为最有组织、最为热烈的街头歌舞表演。走会的主要表演形式有：开路……[详细] |
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千百年来，中原地区黄河流域的众多移民从北方南迁来到惠州，成为客家人，形成一个具有显著特征的、影响深远的客家族群。客家人分布在惠州的山区、平原、沿海。他们的生活既保留了老家的传统，又形成了自己新的习俗和……[详细] |
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