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李土林，生年无考，卒于1855年，字文峰，阜阳县方集（今属阜南县）人，清末捻军将领，后降清。 李土林少孤贫，性刚强，见义勇为，屡遭劣绅殴辱，15岁离乡学艺，结识雉河集张乐行（后为捻军领袖）。25岁李士林归里，以看家护院为名，组织青年乡民学武，为捻军起义作准备，在四方村里甚得拥护。 咸丰……[详细] |
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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳……[详细] |
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梅家坞村，地处浙江省杭州市西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村，有山有貌，有坞有水，有茶有文，梅家坞茶文化村是西湖龙……[详细] |
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首先要准备的原料和调料有：猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克，麻汁、醋各l汤匙，香油、生粉、酱油、蒜、香油各适量。 制作流程 ①将猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均切成丝。蒜捣成泥。将……[详细] |
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李鸿章是晚晴四大中兴名臣之一，有人说他为了国家鞠躬尽瘁，也有人说他是卖国贼，可是无论如何，逝者已逝。不过有的人却并不泄愤，在李鸿章过世数十年后，他的坟墓被人炸开，尸体更是被人拖尸。这是为什么呢?李鸿章……[详细] |
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钱铃双刀舞是黎族青年集会时跳的一种舞蹈，据说来自一个故事。很久以前，有一个谦虚和一个骄傲无比的两个小伙子同时爱上了一个姑娘，姑娘选中了谦虚的小伙子。婚礼时，骄傲的小伙子手持双刀，紧逼新郎，想乘比武之机……[详细] |
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春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只……[详细] |
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