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粉鸡

粉鸡有-鸡和白粉鸡两种,-鸡是油炸的,白粉鸡是水煮的。  选用上好的鸡脯肉,切成条状。加入盐。也可以打一个鸡蛋清,和红芋淀粉,充分摔打揉搓,让肉和淀粉充分粘和,放半个小时。旺火把鸡汤煮沸,鸡肉分开放入锅内,轻轻搅拌,把旺火改为慢火煮十分钟即可。加入适量的盐、鸡精、胡椒、香菜,点入香油就可以……[详细]
粉鸡有-鸡和白粉鸡两种,-鸡是油炸的,白粉鸡是水煮的。  选用上好的鸡脯肉,切成条状。加入盐。也可以打一个鸡蛋清,和红芋淀粉,充分摔打揉搓,让肉和淀粉充分粘和,放半个小时。旺火把鸡汤煮沸,鸡肉分开放入锅内,轻轻搅拌,把旺火改为慢火煮十分钟即可。加入适量的盐、鸡精、胡椒、香菜,点入香油就可以……[详细]
马王堆汉墓是我国历史上一个重大的考古发现,它里边发现的墓葬品数量巨大,为历史学家研究汉初历史和当时的文化特征提供了资料,不仅如此,由于马王堆汉墓中出土的文物种类巨多,因此也给科学家们的研究带来便利,那……[详细]
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,……[详细]
振扬门为蓬莱水城南门,坐北朝南,建于明洪武九年,门楼久圯,仅存门洞。1987年修复,门洞拱顶,宽3米,高5.3米,进深13.75米,门洞上方嵌“振扬门”匾额,字为吴作人手笔。  门楼为两层0,外观三层飞檐,俗称“三滴水”,屋面开山,覆琉璃瓦,脊置六兽,檐角下系风铃,门楼四周为明廊,一层底面……[详细]
功德林寺为文化旅游景点。  拉萨四大林之一,经堂内悬挂着大威德金刚、密集金刚、胜乐金刚的唐卡。  景点介绍  功德林寺,藏语称“功德林”(威利:kunbdegling),又译“公德林”、“贡德林”,赐名卫藏永安寺,位于布达拉宫西南的帕玛日山下,是一座藏传佛教格鲁派寺院,也是拉萨四大林之一。……[详细]
陈炉窑神庙春秋祭祀礼仪是古老的传统民俗及民间祭祀文化。陈炉镇位于铜川市印台区东南20公里处,因陶瓷生产而闻名。陈炉陶瓷业自唐、宋至明清连绵不断,至今仍在继续,在绵延一千多年的历史长河中,积淀了深厚的中……[详细]
麦地湾梨为农产品地理标志产品。  麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县的特产。麦地湾梨是“云南省特晚熟优质梨品种”,已被认证为绿色食品。麦地湾梨为国家农产品地理标志保护产品。  麦地湾梨是云龙县特有的特晚熟耐储藏地方优良品种,在当地栽培历史悠久,据《云龙县志》记载:“已有近百年的栽培历史”……[详细]

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