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周岗雪枣 周岗雪枣是我县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后，磨成米面，用开水调和并搓成条，下开水锅煮开，加黄豆粉二斤入机搅拌，取出切成长条撒上面粉，摊开晒干，制成雪枣坯；取坯下锅油炸，呈金黄色取出。取白糖下锅成糖浆状，另取蒸熟的面粉，……[详细] |
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周岗雪枣 周岗雪枣是我县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后，磨成米面，用开水调和并搓成条，下开水锅煮开，加黄豆粉二斤入机搅拌，取出切成长条撒上面粉，摊开晒干，制成雪枣坯；取坯下锅油炸，呈金黄色取出。取白糖下锅成糖浆状，另取蒸熟的面粉，……[详细] |
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旧时，南通城乡盛行庙会，规模较大的有都天会、元帅会、鱼篮会等，而尤以城内的都天会为最。都天会供奉的神像是五福都天金容大帝（俗称都天菩萨），传说为唐代睢阳太守张巡化身，奉陪的还有他手下的两员大将南霁云和……[详细] |
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作为市级非遗项目，高亭“迎神赛会”至今已有500多年历史。若将半世纪作为一个时段来回顾，那么，站在这条时间之河的下游，回溯源头，人们会发现：走近“迎神赛会”，仿佛触摸到松阳西南山村的文化脉搏，悠远而顽……[详细] |
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婺源县打造“中国最美的乡村”，关闭污染企业，发展绿色经济，大力保护和改善生态环境，留住绿水青山，本片显示的“黄村的夏天”是婺源的典型代表之一。 黄村由于它的百柱祠堂而闻名。 婺源黄村百柱宗祠建于清康熙年间的家族祠堂建筑，属于黄村家族祭祀祖先和先贤的场所。祠堂为砖木结构，由庭院、门楼、正堂……[详细] |
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内黄灌肠，俗名“煎血”，又名“血肠”。是著名的地方风味小吃。乍看其貌不扬，却脍炙人口。深受老少食客欢迎。内黄民间广为流传着这样一首歌谣，直白的道出了街头客商吃卖灌肠的情景：肠子猪血白面灌，小刀一拉下煎……[详细] |
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以前，广东省汕尾市陆河县河田镇在每年农历正月十九和二十这两天都要在河田圩（现陆河县县城）举行“撑景”活动。这种活动已有几百年历史。何谓撑景？撑景就是：由一个七八岁的漂亮小女孩站在一条装在景架中的景茎上……[详细] |
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玫瑰酱，是一种常见酱料，是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。鲜花须发育充分，瓣厚、色浓、洁净，采摘鲜花后，平铺在阴凉通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1～2天的放置，玫瑰花的花托与花瓣分离，剥除花托、……[详细] |
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