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长坑米糍

民俗小食。以糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反复揉拌,作为皮,以加油的甜豆沙作馅,再用扁圆体木模印制而成。  资重本地糯米有“小术”、“大术”两个品种,夏术、秋术两次收成。做上品麻糍要用秋收“大术”。将糯米淘净浸透沥干,置石臼中边舂边翻,边翻边舂;越是“磨洋工”,它便越腻越嫩。舂好的糍……[详细]
民俗小食。以糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反复揉拌,作为皮,以加油的甜豆沙作馅,再用扁圆体木模印制而成。  资重本地糯米有“小术”、“大术”两个品种,夏术、秋术两次收成。做上品麻糍要用秋收“大术”。将糯米淘净浸透沥干,置石臼中边舂边翻,边翻边舂;越是“磨洋工”,它便越腻越嫩。舂好的糍……[详细]
节日:图瓦人也有三个比较大的节日,分别是春节、敖包节和邹鲁节。蒙古族图瓦人也象汉族人一样欢度春节,只是他们欢庆春节的方式有所不同,每当大雪封山,湖面结冰,春节来临时,当地图瓦人就身着节日盛装,欢聚在喀……[详细]
庐山御碑亭为全国重点文物保护单位。  庐山御碑亭是明朝的开国皇帝朱元璋,于明洪武二十六年(公元1393年)所建。朱元璋建御碑亭,既是为了感谢、纪念对明朝建立有功的周颠;更是为了宣扬“君权神授”,他当皇帝是“天意”,以此蛊惑人心,愚弄民众。  御碑亭建在庐山仙人洞附近的白鹿升仙台上,传说周颠……[详细]
《红楼梦》里,曹雪芹为了让表达更加生动有趣通俗易懂,在写作中引用了大量新鲜有趣生动俗语、俚语,可以说是非常接地气的话,让读者在阅读的过程中感受到这些话不但有意思,还短小精干生动有趣,字字珠玑,还充满了……[详细]
襄阳黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克,因而这种酒营养价值很高,很适合老年人饮用。黄酒因……[详细]
杨宅为宁波市文物保护单位。  杨宅位于宁波市海曙区月湖景区月岛、花果园巷7号,1999年9月,被公布为宁波市第二批市级文物保护点。系清代建筑,主体建筑坐南朝北。据查,此宅原为民国时期甬上文化界名流,宁波二中校长杨菊庭住宅。杨宅布局完整、用材硕大、做工考究,文物价值较高。  信息来源:海曙区……[详细]
祖师洞盛会藏族传统节日。农历四月初一,是达摩祖师诞辰。这天,维西县塔城乡信众和香格里拉、德钦、丽江等地数千各族群众成群结队地赶来塔城乡达摩祖师洞朝山拜佛。人们扶老携幼攀登至祖师洞山顶,在林间架起帐篷,……[详细]

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