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德化特产

德化十全大补酒  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。该酒畅销国内外。  (暂无图片,欢……[详细]
德化油茶是福建省泉州市德化县的特产。德化县是“中国油茶之乡”,榨出的茶油保持本色,气味天然,油品健康。  油茶是德化县一大优势资源,全县现有油茶林面积12万亩。德化是“中国油茶之乡”,福建省的12个国家油茶产业发展重点县之一,被列为2009-2010年国家油茶林基地建设示范县。……[详细]
“戴云牌”十全大补酒,人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料,汲用闽中著名的戴云山矿泉水,根据传统处方,精选补益名贵药材,采用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显著的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖,畅销海内外。……[详细]
德化梨  德化梨是1996年从台湾引进新世纪梨等选育而成的新品种。近几年来,受全球气候变暖的影响,德化县戴云山南部的新世纪梨等品种花芽不能正常休眠越冬,造成大幅度减产甚至绝收。为解决这一问题,德化县进行了梨花穗嫁接试验,试验成果经省科技厅验收后,由国家科技部立项为成果转化项目,获得了200……[详细]
德化早熟梨--2015年度全国名特优新农产品  7月以来,德化县早熟梨陆续成熟上市,脆甜多汁的口感,深受消费者青睐,销售顺畅且价格高,现场采购、网络订购十分红火。该县辉阳村是早熟梨种植专业村,地处戴云山山麓,远离城市和工业,为原生态种植地,不仅“辉阳梨花”景观被农业部授予“中国最美田园”称……[详细]
柠檬香鱼  材料:香鱼2条、柠檬1个、姜3片、盐1/4小匙  做法:  1、柠檬洗净、去除内脏,洗净,沥干,均匀秣抹上盐,鱼肚塞姜片,包入铝箔纸中,移入烤箱,以120-150摄氏度烤10分钟,取出,倒出血水,再移入烤箱继续烤约10-20分钟,取出。  2、排入盘中,均匀挤上柠檬汁取出。……[详细]
木瓜黄豆猪脚汤  原料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。  操作:  1、先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。  2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。  3、木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。  4、汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒……[详细]
醋溜青椒  材料:青椒2个、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄酱3大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。  做法:  1、青椒洗净、剖开、去籽,切长宽条。  2、将酥炸粉、清水半杯调匀成面糊,将青椒放入沾裹后,用热油炸酥捞出。  3、将番茄酱、糖、醋、盐、芡汁、清水4大匙拌2……[详细]
老范志万应神曲始创于清雍正十一年(1733年),系当时泉州名医吴亦飞亲手秘制。主治伤风感冒、食积腹痛、呕吐泄泻、中暑痢疾,疗效卓著。曾作为贡品进奉清廷,获得褒奖。清宣统三年(1911年),参加南洋劝业展览。民国8年(1919年),参加菲律宾吕宋嘉莲花会展览,被医药界公认为世界有效成药,获得……[详细]
德化淮山为农产品地理标志产品。  德化淮山,俗称寸金薯、薯仔,种植历史悠久,主产区位于素有“闽中屋脊”之称的戴云山脉,海拔500-1200米,温差大,雨水充沛,长期的人工选留种形成了独特的优良品种寸金薯。在当地享有“天下百薯,不如寸金薯”美誉。德化淮山块茎表皮淡褐色或淡黄色,长条圆型,龙头……[详细]
德化黄花菜为农产品地理标志产品。  近年来,德化县农技推广小组注重黄花菜优良品种的种苗繁育,建立黄花菜种苗圃,对本地黄花菜品种进行“提纯复壮”,2009年在梁春村陈道坂、黑石坂良种改良种植500多亩,筛选出高优品种无偿提供给农民进行全面推广,广受欢迎。  获农产品地理标志  陈祖水是德化县……[详细]
德化黑鸡为地理标志保护产品。德化黑鸡为农产品地理标志产品。  德化黑鸡是福建省唯一幸存的珍稀品种,因其毛、皮、肉、内脏均为黑色, 德化黑鸡  且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,含有极高滋补药用价值的黑色素而得名,素有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称。经福建省中心检验所测试,该鸡富……[详细]
德化瓷塑为地理标志证明商标。  德化在福建省中部,大樟溪上游,境内戴云山主峰盘踞,自然资源丰富,瓷土矿藏密布,质地纯良,为中国瓷器的著名产地。    德化瓷器始于宋代,明代得到很大发展。随着佛教在中国的兴盛,神仙佛像等雕塑艺术引起了瓷工们的极大兴趣。元朝,德化瓷塑佛像相当盛行。明代,已形成……[详细]
老范志万应神曲始创于清雍正十一年(1733年),系当时泉州名医吴亦飞亲手秘制。主治伤风感冒、食积腹痛、呕吐泄泻、中暑痢疾,疗效卓著。曾作为贡品进奉清廷,获得褒奖。清宣统三年(1911年),参加南洋劝业展览。民国8年(1919年),参加菲律宾吕宋嘉莲花会展览,被医药界公认为世界有效成药,获得……[详细]
泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。该酒畅销国内外。  (暂无图片,欢……[详细]
毛边纸采用幼嫩竹麻加工而成,素有“赛霜斗雪”、“冰清玉洁”的美称。它有质地细嫩少疵,轻薄柔韧,光润洁净,吸水性强,久存不蛀等特点。其品种有:大广、大边、官边、鼓连、杠连、大扣、加边等。质量分为:特、超、优、甲、乙、丙、光捆、亦皮等级。毛边纸宜于书画、印刷、簿籍、裱背。生产的毛边纸,除供本县……[详细]
德化十全大补酒  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
盖德乡三漈村:百草蝉砖茶。……[详细]
德化建白瓷为地理标志保护产品。  建白瓷:早在明代即已闻名。瓷色白中泛黄如象牙、凝脂,一般以“象牙白”、“猪油白”形容其美质。釉面滋润如玉,透光性能良好。制品不施色彩,素妆淡雅,独具一格,尤以雕塑观音、佛像最负盛名。……[详细]
德化戴云黑鸡为地理标志证明商标。  戴云德化黑鸡是我省唯一幸存的珍稀品种,因其毛、皮、肉、内脏均为黑色,且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,含有极高滋补药用价值的黑色素而得名,素有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称。经福建省中心检验所测试,该鸡富含蛋白质、维生素A、D、E和钙、铁、锌等……[详细]
德化陶瓷为地理标志证明商标。  地域范围     德化县地处福建省中部,与江西景德镇、湖南醴陵并称中国三大近代瓷都,是中国陶瓷文化的发祥地之一。 德化窑是我国古代南方著名瓷窑,因窑址位于福建省德化县而得名。中心窑址位于福建中部戴云山腹地,此处瓷土资源丰富,水源充足,交通运输方便,是烧制瓷器……[详细]
德化黄花菜为农产品地理标志产品。  近年来,德化县农技推广小组注重黄花菜优良品种的种苗繁育,建立黄花菜种苗圃,对本地黄花菜品种进行“提纯复壮”,2009年在梁春村陈道坂、黑石坂良种改良种植500多亩,筛选出高优品种无偿提供给农民进行全面推广,广受欢迎。  获农产品地理标志  陈祖水是德化县……[详细]
德化黑鸡为地理标志保护产品。德化黑鸡为农产品地理标志产品。  德化黑鸡是福建省唯一幸存的珍稀品种,因其毛、皮、肉、内脏均为黑色, 德化黑鸡  且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,含有极高滋补药用价值的黑色素而得名,素有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称。经福建省中心检验所测试,该鸡富……[详细]
“戴云牌”十全大补酒,人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料,汲用闽中著名的戴云山矿泉水,根据传统处方,精选补益名贵药材,采用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显著的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖,畅销海内外。……[详细]
醋溜青椒  材料:青椒2个、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄酱3大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。  做法:  1、青椒洗净、剖开、去籽,切长宽条。  2、将酥炸粉、清水半杯调匀成面糊,将青椒放入沾裹后,用热油炸酥捞出。  3、将番茄酱、糖、醋、盐、芡汁、清水4大匙拌2……[详细]
柠檬香鱼  材料:香鱼2条、柠檬1个、姜3片、盐1/4小匙  做法:  1、柠檬洗净、去除内脏,洗净,沥干,均匀秣抹上盐,鱼肚塞姜片,包入铝箔纸中,移入烤箱,以120-150摄氏度烤10分钟,取出,倒出血水,再移入烤箱继续烤约10-20分钟,取出。  2、排入盘中,均匀挤上柠檬汁取出。……[详细]
木瓜黄豆猪脚汤  原料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。  操作:  1、先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。  2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。  3、木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。  4、汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒……[详细]
德化梨  德化梨是1996年从台湾引进新世纪梨等选育而成的新品种。近几年来,受全球气候变暖的影响,德化县戴云山南部的新世纪梨等品种花芽不能正常休眠越冬,造成大幅度减产甚至绝收。为解决这一问题,德化县进行了梨花穗嫁接试验,试验成果经省科技厅验收后,由国家科技部立项为成果转化项目,获得了200……[详细]
德化淮山为农产品地理标志产品。  德化淮山,俗称寸金薯、薯仔,种植历史悠久,主产区位于素有“闽中屋脊”之称的戴云山脉,海拔500-1200米,温差大,雨水充沛,长期的人工选留种形成了独特的优良品种寸金薯。在当地享有“天下百薯,不如寸金薯”美誉。德化淮山块茎表皮淡褐色或淡黄色,长条圆型,龙头……[详细]
文登布蛤为农产品地理标志产品。  “文登布蛤” 是本地的主要海产品产区之一。历史上曾有过“海鲜之王”的辉煌历史。无论在资源量、捕捞量、销售量还是在育苗、养殖、科研及加工工艺方面,都具有悠久的历史。该海产品大多养殖于文登市南部海域的埠口湾和五垒岛湾沿海,海河交汇,水质优良,滩涂肥沃,产出的布……[详细]
蜜蜂的胃部有着蜂针,有不少人都有过被蜜蜂蛰的经历,一般来说,蜜蜂蛰了人之后,蜂针就会留下来,当然也有没有留下来的情况,那么要怎么才能确定蜂针到底在不在被蛰处呢?一起来了解一下吧。怎么判断蜂针在不在其实……[详细]
老北京民俗文化至为珍贵,既有历史的,又有现实的价值。由于北京的政治、文化中心地位,它对全国的文化发展必然产生辐射性的影响,人们逐渐认识到,以皇城为背景形成的内涵丰富、博大精深的老北京民俗文化,不只是宝……[详细]
龙、凤凰、麒麟、龟,被称为四灵,除了龟以外,其它三种谁也没有见过。然而,从古至今,凤凰那美好吉祥的形象却深深地留在民间大众的心目中,世世代代被人们赞美着,歌颂着。因自然界中无凤凰这种鸟,我们只能从古代……[详细]
鄂伦春族分布于内蒙古自治区、黑龙江省等地。神秘的大小兴安岭地区是鄂伦春人的家乡,几千里的苍茫林海造就了鄂伦春人勇敢顽强的民族性格,也形成了他们就地取材、以狍皮制作服饰的传统。鄂伦春人在制作狍皮服饰时会……[详细]
白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个,大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。……[详细]

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