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诏安话梅介绍

话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干―――如此多次反复,可谓是“十蒸九晒,数月一梅”,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,防潮防蛀,可保存数年而不变质。  ……[详细]
话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干―――如此多次反复,可谓是“十蒸九晒,数月一梅”,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,防潮防蛀,可保存数年而不变质。  ……[详细]
张家界酒精选高山生态粮及深山活氧山泉水为酿造材料,采用白酒最佳储藏容器陶坛,储藏在常年恒温20度左右、湿度78%左右的窖藏仓库。张家界酒承接土家传统酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,酿制出酒香醇厚、回味……[详细]
龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史。产品形圆饱满,花纹图案丰富多,有龙有凤,或喜或寿,配以花草虫鱼,令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃,故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多,酥松爽口,醇甜香郁,色泽金黄或乳白。……[详细]
天津有许多特色景点,景色优美十分受欢迎,因此这些景区人特别多,尤其是在节假日的时候,为了避免拥堵影响旅行体验,那么接下来就让我们来详细了解一下天津人最多的景区排名吧!天津人最多的景区排名1.天津古文化……[详细]
皖浙赣省委驻地旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  皖浙赣省委驻地旧址在休宁县汪村镇石屋坑村,原为农户张志周家,1924年建,长11米,宽9米,占地面积99平方米,共3层,整个建筑面积约160平方米。1936年4月,中共皖浙赣省委成立后,省委机关即在此房办公。屋内有暸望台2处,二楼……[详细]
宋代张景修以十二种名花比作十二客牡丹——贵客;莲花——静客;梅花——清客;茶花——雅客;菊花——寿客;桂花——仙客;瑞香——佳客;蔷薇——野客;丁香——素客;茉莉——远客;兰花——幽客;芍药——匠客。……[详细]
中国饮食文化是一种广视野、深层次、高品位的悠久区域文化,有着博大精深,源远流长的特点,而全国每个省份都有结合地域特点形成自己的独特美食自成菜系,本文就为大家整理了中国最会吃的十个省份,一起来看看吧。中……[详细]

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