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四堡漾豆腐介绍

它以境内独有的(五月黄)豆为主原料,用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。佐料是精选的新鲜猪瘦肉和无筋膜的嫩牛肉,加入少许红菇、香菇、葱白等剁烂成鲜肉酱为馅。吃的时候,豆腐嫩滑有味,非常可口。  四堡漾豆腐已有300余年的历史。明清时期,四堡的木刻雕版印刷业非常繁荣。由于油炸煎炒过的食物易上火,而日……[详细]
它以境内独有的(五月黄)豆为主原料,用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。佐料是精选的新鲜猪瘦肉和无筋膜的嫩牛肉,加入少许红菇、香菇、葱白等剁烂成鲜肉酱为馅。吃的时候,豆腐嫩滑有味,非常可口。  四堡漾豆腐已有300余年的历史。明清时期,四堡的木刻雕版印刷业非常繁荣。由于油炸煎炒过的食物易上火,而日……[详细]
侗族是一个极富创造性的民族,有民谚说:“侗人文化三样宝:鼓楼、大歌和花桥。”其中的大歌是看不见、摸不着,只能用耳朵和心灵去捕捉与欣赏的民间音乐。由于侗族没有自己的文字,许多优秀的文化传统、生活习俗、社……[详细]
在世界十大机场排名中中国机场就占据三个名额,目前中国机场无论是数量、规模、人流量以及货运量都在世界上危机前列。今天排行榜123(phb123.com)就盘点了中国十大机场排名,它们是目前中国最好的机场……[详细]
坂头花桥坐落在政和县杨源乡坂头村蟠溪之上,是一座石拱木构廊桥,当地人称做花桥。始建于明正德六年(1511年),随后历毁历修,现存桥梁为1914年重修。坂头花桥是单孔木构楼阁式石拱廊桥,该桥呈南北走向,……[详细]
茂林旧时的庙会,每年农历九月二十三和二十四日开始分别举行,祭祀称为“南坛三圣”的菩萨。主要活动有摆设盛大的祭堂,抬神在村上巡游,以及唱“会戏”等名目。届时,几乎是家家户户都邀请外地亲友到茂林来过会。这……[详细]
中国武术抱拳礼的含义:左掌四指并拢伸直表示德、智、体、美“四育”齐备,象征高尚情操。左手大拇指屈曲内扣表示不自大,不骄傲。右手握拳表示勇猛习武。左掌掩右拳相抱,表示“勇不滋乱”,“武不犯禁”,以此来约……[详细]
在苗族地区有一种“敬门猪”的风俗,这种风俗是因何产生的呢?主要是做什么呢?“敬门猪”是苗家为祈愿来年五谷丰登,六蓄兴旺而举行的一种祭祀活动。苗家杀“敬门猪”,要在屋内门槛下左侧挖一坑,主人将猪拉到门槛……[详细]

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