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翁鹤年，字琴舫，建瓯县人。清末优贡，长于诗文。光绪三十三年(1907)建瓯创办建郡中学堂，被聘为国文教师，到民国15年(1926)离职，连续执教历20年。紫芝街原为宋代建宁府署北园，为紫霞洲故地。鹤年住在这里，认为很富诗意。家侧有磨房庙，小阁玲珑。因加以修葺，名玉雨楼，作为吟诗读书之所。他……[详细] |
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七夕成人节，是洞头民间在七月七为年满16岁的丁口举行的成人节。洞头的七夕成人节有请七星亭、祭拜七星夫人，为孩儿祈福和举行成人仪式的传统节庆活动，做巧人儿饼、红圆、红龟和姑娘乞巧、拜床母和十六岁成丁等内……[详细] |
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加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。加饭酒，是绍兴老酒中的名牌。素有“酒中……[详细] |
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保鲜笋选用优质鲜笋为原料，经真空包装，高温高压杀菌等工艺精制而成，无任何添加剂，保留了山珍的原汁原味及自然营养成份，更具有鲜、脆嫩的独特风味。经常食用具有助消化，清热解毒及增强肠胃蠕动达到天然减肥健美之功效，实为名副其实的天然绿色食品。……[详细] |
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巴西牺牲节来源牺牲节是巴西印第安人的民间传统节日。每7年举行一次，每次历时半个月，具体时间要视“瓦普特”的训练情况而定。牺牲节又叫穿耳节，源于巴西沙万特人的一个奇特风俗，根据传统风俗，沙万特男人在12……[详细] |
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河北围场有一个地方叫袜子沟，这个袜子沟出产一种小米，非常好吃。它为什么这么好吃呢？说起来，还有个掌故。传说，前清时候，有一年秋天，乾隆皇帝去江南私访，深入农村看过打谷场，回来后，没顾上歇息，就来到围场……[详细] |
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中国文化博大精深，美食多不胜数。猪肉作为食材由来已久，做法丰富。每种做法都有其独特的味道。扣肉就是其中的一种做法，对于喜欢吃猪肉的朋友来说，扣肉是一道绕不过去的坎。它能满足对于肉的充实感，不但有筋肉还……[详细] |
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