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烹调时，选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料，剥净切成寸段状入锅，以重油、重糖煸炒，再用小火焖透的烹饪方法，使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮，鲜嫩爽口，略有甜味。既可佐酒又可下饭，为杭州传名菜。( 杭州) “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油……[详细] |
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香柚，永嘉人称香抛，是柚的一种，以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料，是一种多年生的常绿果木。 柚树根系发达，其果形端正，色泽橙黄，肉质白脆，独具香甜。碧莲香柚荣获1995年全国第二届农业博览会金奖。 香柚母株高达七米左右，树冠紧凑，树强壮，叶片宽厚，平均株产量12……[详细] |
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天柱山下的梅城北门外，生长着一片茂林修竹，一条碧水清溪从林中蜿蜒穿过，这是风景秀美、清幽的好所在。林中有“广教寺”，寺内有一口石凿栏杆围砌的深井。这口井，说来也怪，半边井水清澈见底，别半边井水却终年呈……[详细] |
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科默德熊通常被成为白灵熊，其在印第安神话中担当着非常重要的角色，柯莫德熊也因为罕见而受到了加拿大法律的保护，这种熊类有一成毛发是偏白的，而另外的柯莫德熊则是黑色毛发，因为白毛许多人认为它们跟北极熊更亲……[详细] |
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说到古籍中的汉语成语、谚语等等，我们能够想到的有很多，比如“夏虫不可语冰”、“人心不足蛇吞相”、“狡兔死走狗烹”等等。关于&ld……[详细] |
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