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莆田风味小吃：包心豆腐丸 包心豆腐丸，是由豆腐肉 丸发展而成。按莆田仙游县的民间说法，称汤煮豆腐为“水龙”，是民间筵席必备的一道菜。而莆田的习惯则是把肉料单独做成馅心包在豆腐泥中，再搓成丸子，滚上淀粉后下锅煮熟，所以，也可以叫成是莆田的民间“水龙”。 原料 豆腐50……[详细] |
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莆田风味小吃：包心豆腐丸 包心豆腐丸，是由豆腐肉 丸发展而成。按莆田仙游县的民间说法，称汤煮豆腐为“水龙”，是民间筵席必备的一道菜。而莆田的习惯则是把肉料单独做成馅心包在豆腐泥中，再搓成丸子，滚上淀粉后下锅煮熟，所以，也可以叫成是莆田的民间“水龙”。 原料 豆腐50……[详细] |
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穹窿山轧庙会是古老的汉族民俗及民间宗教文化活动。作为千百年历史中形成的一种汉族民俗文化，已深深地积淀在人们心中，在民间百姓的物资与感情交流中，仍然起着重要的作用。穹窿山轧庙会农历六月廿四一早，苏州穹窿……[详细] |
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福建省泰宁县，是福建继武夷山之后的第二个世界级旅游区，这里的人文历史更是丰厚。在泰宁众多的古村落中，大源村尤其以原始的民俗风情出众。这里是泰宁海拔最高的村子，这里存在了上千年，这里有二十多处明清古居，……[详细] |
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新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的传统风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味。特……[详细] |
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春节作为中国第一大传统节日，从腊八“吃粥”到正月十五“闹元宵”，春节历时一个多月。其间的众多习俗，都充分体现出人们“祈福纳吉”的美好愿望。腊八：喝腊八粥 泡腊八醋 吃腊八蒜“过了腊八就是年。”农历十二……[详细] |
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田迈造像，俗称石佛，位于淇县城东8公里石佛寺村，因田迈造像，故名。石佛寺为魏永熙二年（公元533年）创建。明洪武三年重修，现存座北朝南大一座为清光绪十六年又重修的，面阔三间，进深两间，造像巍立殿中，通……[详细] |
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杜文达（1914～1995），大冲乡泉溪村人，1914年5月29日出生于一个农民家庭。7岁时给同村人家当放牛娃。1927年春，杜文达到叔叔杜博业开的吉安城花巷街小店当学徒。1930年10月红军攻下吉安。早在1929年加入了“学徒联合会”的杜文达积极参加各种斗争活动，并报名参加了红军。 参……[详细] |
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