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黑白蚬

莆田沿海,盛产名贵的黑蚬和白蚬。蚬是一种小巧的蛤类海产,栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小,但肉丰味美,经多道工序腌制之后,其味更佳。存放愈久,漂洗干净后,先用食盐粗腌三五天,保其品质。食用之前,先把精腌的蚬子用清水漂去过多的盐分,再用上好的酱油、糖、米酒、少许老醋重新腌制几日,就可以食用了。……[详细]
湛江白切鸡是广东湛江传统的地方名菜,属于粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴……[详细]
对于居住在舟山的人来说,在动物崇拜中莫过于鱼的崇拜了。直到现在,舟山人还把鱼作为多子的象征,甚至作为生育神来崇拜,这是因为鱼能大量产子的缘故。在沈家门,现今还流传着这样一种习俗:男女青年订婚,男方要先……[详细]
墨庄原建于浙江东阳,原为晚清人士钱良瑞为其原配夫人修建,钱良瑞曾是官商,在苏州、杭州等地都有房产。从收购到重建,花费才数百万元。门前的青石板都是从浙江搬过来,瓦片是从长沙老房子上拆下来的。  门楼上“墨庄”二字,据说是国民党中将所题。“主人所题”,就是找不到这位主人名字。根据网友考证,似为……[详细]
西河遗址为全国重点文物保护单位。  西河遗址位于山东省章丘市龙山镇龙山三村西北500米处,是山东省境内新石器时代中期文化遗址中,保存较好、面积较大、内涵丰富的一处典型聚落遗址,年代距今8000年左右。  西河遗址面积10多万平方米。已发现30余座房址,少量灰坑。房址均为半地穴式,平面以圆角……[详细]
重修太平院碑为定襄县文物保护单位。  重修太平院碑,位于定襄县南王乡寇村中。庙毁存碑。碑为青石质,螭首座佚,碑高2.4米,宽0.9 米,厚0.19 米。额篆“重修太平院碑”,首题’重修太平院记”。碑文楷书,共15 行,满行59 字,记载太平院的由来和重修经过。元至正十七年(1357)立石。……[详细]
小编喜欢看海,而中国是一个海岸线很长的国家,有很多海滩,适合看海的好地方。中国看海哪里好?本站()介绍中国最美的海滩排名,看看中国十大最美海滩。 中国十大最美海滩 中国最美海滩排名 中国十大最美海滩……[详细]

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