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面线糊介绍

系 以 虾、 蛏、 淡 菜 等 味 美 质 鲜 的 海 产 品, 熬 汤 与 面 线 煮 成 糊。 煮 时 要 掌 握 好 火 候, 达 到 糊 而 不 烂, 之 功 效。 面 线 糊, 除 以 海 鲜 作 配 料 外, 还 可 加 鸭 血 或 猪 血, 或 切 一 些 猪 肠 放 入 面……[详细]
面线糊是以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不烂、糊得清楚。面 线糊除以海鲜作配料外,还可加鸭肠或猪血或以一大串猪大肠放人面线糊中,使油脂融人其中。食用时可与油条和醋肉搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。美味得妙不可言。……[详细]
系 以 虾、 蛏、 淡 菜 等 味 美 质 鲜 的 海 产 品, 熬 汤 与 面 线 煮 成 糊。 煮 时 要 掌 握 好 火 候, 达 到 糊 而 不 烂, 之 功 效。 面 线 糊, 除 以 海 鲜 作 配 料 外, 还 可 加 鸭 血 或 猪 血, 或 切 一 些 猪 肠 放 入 面……[详细]
面线糊是以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不烂、糊得清楚。面 线糊除以海鲜作配料外,还可加鸭肠或猪血或以一大串猪大肠放人面线糊中,使油脂融人其中。食用时可与油条和醋肉搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。美味得妙不可言。……[详细]
相信只要是鹦鹉爱好者,对于玄凤鹦鹉都是非常熟悉的,它们是目前国内唯三能够私人饲养的鹦鹉之一,长有非常独特的凤状头冠,这可能也是它们名字的来源之一,那么到底玄凤鹦鹉有哪些生活习性呢?下面就跟着汢客旅行一起……[详细]
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水……[详细]
鄂温克族能歌善舞,他们把唱歌称为“扎恩达勒”。这些歌曲曲调悠扬流畅,能够自由抒发情感,多在劳动、思念亲人、表现风俗礼仪时演唱。其特点是即景生情,即兴填词。多用一个曲调,在不同的场合填上不同的词。鄂温克……[详细]
喜庆家宴珠海斗门民间的喜庆家宴一般为八菜一汤,俗称“九大簋”,而且每道菜的菜名都有四个字以上,忌用三个字,原因很简单,就是图个吉利。“九大簋”在不同时期有不同的式样,大体包括如下九道菜:1、乳猪拼盘或……[详细]
纪念五君祠为文化旅游景点。  纪念五君祠在端州区城北路,现端州医院内。建于1922年,原称三君祠,是为纪念在1915年的肇庆景福围崩决时奋力救灾的邓瑶光、凌福彭、叶兰泉三位英雄而建的;到1935年,又将热心当地水利事业的余汉谋和梁祖诰列进祠内纪念,遂改名为纪念五君祠。此祠在民国时期曾是肇庆……[详细]
湛江白切鸡是广东湛江传统的地方名菜,属于粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但湛江人尤其喜爱白切鸡,它是湛江人节日加菜、宴……[详细]

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