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厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关：第一关是选料要精，第二关是精工细作，第三关要掌握好火候，第四关是配好蘸料，第五关烧好的肉粽要随时保持热度，只有热吃才有香味扑鼻之感 ( 厦门) 厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等……[详细] |
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厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关：第一关是选料要精，第二关是精工细作，第三关要掌握好火候，第四关是配好蘸料，第五关烧好的肉粽要随时保持热度，只有热吃才有香味扑鼻之感 ( 厦门) 厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等……[详细] |
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枞阳有首《母亲谣》，小时候都听过的，恩表该记得？“小伢子要困告，呵—喂—呵……小伢子要困嘞，呵—喂—呵……”小伢困在摇床里，一睁眼睛，听到的就是这首母亲谣，看到的就是上方一小块帐子大小的天空。落纽困过……[详细] |
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合阳人在外地客人面前总喜欢用骄傲的口气提起自己的“四镇八塔，七十二个圪垯”。古镇历史悠久，高塔立地顶天，确实让合阳人脸上很有了些光彩。据清乾隆三十四年（公元1769年）所修《合阳县全志》记载，四镇指的……[详细] |
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泥笛，是用泥做成的，用口吹气发音而称之。撒拉语中有的叫“崽高”，有的则叫“帕力恰合敲尔”，它是用粘性较强的红土和成泥再捏成两片喇叭花形状，然后将两片口对口粘拢在一起，不留缝隙，在合缝处戳开一小气孔，正……[详细] |
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历朝历代，都以崇敬孔子为尊，以崇尚儒学为风，以追念孔子为尚。自从唐朝确定孔子为先圣后，历代帝王更是倍加推崇，直至用天子的规格进行祭祀。清朝以北京的国子监为太学，立文庙，孔子被称为“大成至圣文宣先师”。……[详细] |
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古代的纪年方法和现在的纪年方法因为有所区别，所以很多人不能恰如其分地得知古代的纪年发放在现代是哪一年，那么今天小编就来和大家简单的说一说癸酉年是哪一年。癸酉年是哪一年自古以来癸酉年就已经经过了很多年份……[详细] |
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文化书籍中的那些第一，你知道多少呢？1、第一部诗歌总集——《诗经》2、第一部浪漫主义诗歌总集——《楚辞》3、第一首长篇抒情诗——《离骚》4、第一首长篇叙事诗——《孔雀东南飞》5、第一部富有神话色彩的地……[详细] |
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