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“淡糟香螺片”是闽菜大师强木根的拿手菜之一。他善于将仅有红枣大的黄螺肉，用娴熟的滚刀法，指头灵巧地牵引转动，迅速地将其切成薄片。雪白的螺片与殷红的糟汁相映成趣，舒展似花的螺片曲且挺，令人叹为观止。成菜质嫩鲜爽，糟味馨香而醇美，是福州独具地方特色的名菜。 制法 ●将香螺肉片切成大小均匀的……[详细] |
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“淡糟香螺片”是闽菜大师强木根的拿手菜之一。他善于将仅有红枣大的黄螺肉，用娴熟的滚刀法，指头灵巧地牵引转动，迅速地将其切成薄片。雪白的螺片与殷红的糟汁相映成趣，舒展似花的螺片曲且挺，令人叹为观止。成菜质嫩鲜爽，糟味馨香而醇美，是福州独具地方特色的名菜。 制法 ●将香螺肉片切成大小均匀的……[详细] |
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明朝时候，王家井小集市近旁有个叫灌湖的村子，住着一位精明能干的中年汉子。这位汉子整天挑着一副长菜篮，穿东村走西庄去兜售他那从外地批发来的“洋红洋绿引线顶针”或“千张豆腐干”等日用小百货。由于他能说会道……[详细] |
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锦绣田园景区位于顺庆区搬罾镇青山湖，主要从事以生态种植、花卉展示、休闲度假为主的高科技现代观光农业的乡村旅游景区。景区内同时包含含乡村酒店、餐饮、儿童乐园、水上乐园等配套设施，花卉展示是主要特色。……[详细] |
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万源富硒茶，四川省万源市特产，全国农产品地理标志。2010年03月08日，中华人民共和国农业部批准对“万源富硒茶”实施农产品地理标志登记保护。万源富硒茶形状扁平较匀直，色泽翠绿较润，香气较浓郁，滋味醇……[详细] |
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“蛋”象征着生命的更新，传统上因之椭圆光滑而寓意和谐统一。莆田民间将蛋的食俗演绎得淋漓尽致。莆俗待客送礼离不开蛋，先辈祝寿、过生日、嫁娶、生育和祭祀等，总是要用上蛋。而且，莆俗不论是哪一方面，蛋的数量……[详细] |
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我国的城市和农村集市贸易，有很多行业在长期的商贸活动中，为了更加迅速有效的传递商品价格信息，或是在行业内部之间恪守秘密的需要，形成了一套约定成俗的，特别是表示数字的暗语，俗称“侃子”。在怀远，根据不同……[详细] |
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南关刘家宅院，位于代县阳明堡镇南关村中。现存为清代风格。坐北向南，占地面积1240平方米。 中轴线上为二进院落布局，依次建有南房、过厅、仪门、正房、两侧为东西配房及耳房;轴线东有前后二进侧院，后院建有绣楼。正房砖砌台基，基宽11.1米、深8.1米、高0.45米，面宽三间，进深四椽，单檐硬……[详细] |
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