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酒糟红鱼介绍

酒糟鱼是瑞金的特色菜之一,是民间传统食品。做酒糟鱼,多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时,放到酿好的米酒坛子里封起来。半个月后,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。做酒糟鱼,关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来,多么令人向往呀!既是酒……[详细]
酒糟鱼是瑞金的特色菜之一,是民间传统食品。做酒糟鱼,多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时,放到酿好的米酒坛子里封起来。半个月后,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。做酒糟鱼,关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来,多么令人向往呀!既是酒……[详细]
深圳文艺小清新的地方很多,赢得很多年轻人的青睐。周末放假的时候可以去看一下,忘记生活烦恼独自享受悠闲的时光。这些地方是深圳文艺范拍照圣地,下面本站为大家介绍一下这些拍照圣地,一起来看看吧。深圳文艺范拍……[详细]
上一期我们说了亳州十大饮品店排行榜,这样我们认识了更多可以喝下午茶的地方,认识了更多环境好的咖啡馆,今天我们要说的是巴中十大最受欢迎、热度做高的饮品店,看看这些饮品店有什么特点吸引了大家。巴中十大饮品……[详细]
在凌云,壮族农家都有制腊肉的习惯。每年腊月,家家户户都腌制腊肉,多则几百斤,少则几十斤,用于过节、待客、送礼和自食。其做法是把要腌制的猪肉砍成块条状放在大盆里,挤去大部分血水,在肉的四周抹上盐巴、草果粉、八角粉、辣椒等香料。一个月后,将肉捞出挂在室外竹竿上晾干表面水分,然后挂在灶头上烘烤,……[详细]
海南岛又称“椰岛”,椰子树是海南的象征。每年举行海南国际椰子节,是海南省大众参与、面向世界的综合性、国际性的大型商业旅游文化节庆。海南岛位于中国最南端,北以琼州海峡与广东省划界,西临北部湾与越南民主共……[详细]
惠山古镇位于京杭大运河无锡北塘段南岸,距城西五里,因地临惠泉山之麓而得名,以风景秀丽,历史悠久,文物众多而著称。文化底蕴丰厚,号称无锡历史文化的露天博物馆,上自新石器时代,下至近现代,文化遗存及历史性……[详细]
白鹤大道东起调兵山与法库交界处,西至晓东南街与兴法路交汇处,全长12公里。白鹤大道横穿东湖新城,贯通奚王岭和白鹤大桥,西接县城老城区,北临幸福花园、法库政务服务中心、时代广场、陶瓷学院、白鹤楼,南连东湖、金沙河、辽风小镇、高档住宅区、商业大厦、文体中心,是融汇法库东湖新城行政、科教、文体、……[详细]

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