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宁都三杯鸡

宁都名菜,有几百年的历史。活嫩子鸡连同内脏,切块,用糯米酒、酱油、猪油各一杯,少许葱姜,不加水,砂钵文火炖半小时,至卤汁收干,加麻油即可。原汁原味,肉质鲜嫩。  三杯鸡,最早起源于宁都,其历史悠久,风味独特,成为江西名菜之一。《中国建设画册》曾刊载此菜谱向海外推荐,也曾入选为2008年1主……[详细]
宁都名菜,有几百年的历史。活嫩子鸡连同内脏,切块,用糯米酒、酱油、猪油各一杯,少许葱姜,不加水,砂钵文火炖半小时,至卤汁收干,加麻油即可。原汁原味,肉质鲜嫩。  三杯鸡,最早起源于宁都,其历史悠久,风味独特,成为江西名菜之一。《中国建设画册》曾刊载此菜谱向海外推荐,也曾入选为2008年1主……[详细]
五月初五端午节,有观赛龙舟的习惯。明代张岱曾拿镇江的龙舟赛事与南京、杭州、无锡等地做过比较认为:“西湖竞渡,以看竞渡之人胜,无锡、苏州亦然,秦淮有灯船、龙船,不瓜洲相比,而看龙舟亦无金山寺比。”可见金……[详细]
宁冠是宁夏农林科学院园艺研究所,宁夏灵武园艺试验场以金冠为母本、倭锦为父本杂交育成的,1990年通过鉴定。宁冠树势生长特别旺盛,苗木定植后4—5年开始结果。幼树花序座果率83.3%,花朵座果率26.7%,丰产。果实10月上旬成熟。果实中大、平均单果重180g左石。果实底色黄,部分果实阳面鲜……[详细]
此前讲过金屋藏娇的故事,然而汉武帝刘彻对阿娇再怜惜的疼爱在遇到卫子夫之后也荡然无存了。卫子夫不仅聪慧,而且体贴,能够见微知著帮着刘彻打理后宫,也能帮着处理政事。然而两人恩爱至最后却同样感情分崩离析,因……[详细]
是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食,配以甜笋、生姜、紫苏等料,肉嫩汤鲜,香味诱人( 梧州)……[详细]
惠和石文化园为国家AAA级旅游景区。  俗话说“桂林看山头,上海看人头,福建看石头”,福建的福地在厦门,厦门的特色石头在这里一览无遗。惠风和畅——厦门惠和石文化园位于吕岭路厦门忠仑公园东北园区内,室外园区占地面积约1300平方米,是厦门市集石雕展示、艺术创作、文化交流、旅游休闲及教育学习为……[详细]
湘菜是我国的八大菜系之一,它在我国各地范围都是比较有名气的,前不久给大家还介绍过南京、长沙、武汉等地的湘菜馆,你知道繁华的大上海的湘菜馆都有哪些呢?那今天我们就看下2021上海湘菜馆十大排行榜吧。20……[详细]

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