您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 湘东区特产

湘东区特产

萍乡烟熏肉:取腊肉一斤,入笼蒸熟,切成7厘米长,1厘米厚的大片,码入盘中,再入笼蒸十分钟即可上桌。    万群昌点评:腊香扑鼻,是佐酒下饭的佳品。……[详细]
萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌,配料多重工序后,味道独特,口感细腻,回味悠长,香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃,并且物廉价美,即可作菜又可作为旅游食品。……[详细]
特点   浓厚香辣,味美汤鲜。   原料   萍乡长平山羊肉1000克。   制作方法    茶油烧热,生姜、干红辣椒爆炒,再加羊肉与配料同炒,注入原汤煮沸,起锅装碗。   文化背景   萍乡盛产黑山羊,由于此羊专食野生树叶树支,从不吃任何饲料,因……[详细]
本菜原料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。 本菜做法: 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉。然后切成小段。瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3、再放少……[详细]
萍乡熏腊肉。正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划上几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴、锯末、谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大,……[详细]
萍乡田园酱鸭系由优质土鸭、上等酱油、食盐、白砂糖、味精等原料,在秉承传统工艺的基础上,结合现代科学配方,经真空包装和高温保鲜处理而成。产品口味独特,营养丰富,肉质紧密干爽,味美肉鲜,食后回味无穷。……[详细]
莲子汁是以白莲为主要原料加工饮料,利用高科技食品工技术精制而成,该 产品保持了广昌白莲特有的清香和功能,具有口感细腻、味道醇正、冰凉爽口、温热清香等特 点,不加任何化学防腐剂,在同类产品中口感和色彩属上乘,是现代理想的天然饮品,曾获第 二届中国国际食品博览会国际名牌饮品,第二央中国农业博览……[详细]
萍乡田园酱鸭系由优质土鸭、上等酱油、食盐、白砂糖、味精等原料,在秉承传统工艺的基础上,结合现代科学配方,经真空包装和高温保鲜处理而成。产品口味独特,营养丰富,肉质紧密干爽,味美肉鲜,食后回味无穷。……[详细]
百合是江西省名优特农产品,在我国有着十分悠久的历史。早在宋代末年江南一带俗有用百合制成清热饮品和营养健身之秘。明清以来更为盛行。百合是一种线天然无公害全绿色保健植物,采用现代化高科技新工程技术精制提炼加工而成。   特点:百合含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、低聚果等多种维生素及人体所需……[详细]
产于巍峨雄丽的罗霄山脉中段(萍乡市莲花县)。这时山峦起伏、海拔高、云雾多、土地肥沃、雨量充沛、林木茂盛、昼夜温差大,具备出产优质名茶的得天独厚的生态环境。海潭翡翠绿茶是高档手工名茶,品质优良,素有"高山云雾茶"的美誉,属无公害天然有机茶,符合国际饮品潮流。其品质特征:条索紧细、白毫毕露、香……[详细]
萍乡烟花生产始于本世纪六十年代,发展迅速,现已有烟花品种六百多个,远销日本、美国、香港、法国、德国、泰国等三十几个国家和地区。萍乡烟花分高空火箭类,地面旋转类、地面礼花类、地面花筒类、造型玩具类、钉轮吊挂类、手持类、叶珠类、芜茜花类等九大类。其燃放起来,造型多异,璀灿多姿、令人眼花缭乱,目……[详细]
莲子汁是以白莲为主要原料加工饮料,利用高科技食品工技术精制而成,该 产品保持了广昌白莲特有的清香和功能,具有口感细腻、味道醇正、冰凉爽口、温热清香等特 点,不加任何化学防腐剂,在同类产品中口感和色彩属上乘,是现代理想的天然饮品,曾获第 二届中国国际食品博览会国际名牌饮品,第二央中国农业博览……[详细]
“浮红”起始于清代末期,距今已有一百多年的历史。   “浮红”以色、香、味皆优而受到人们的称道,一向被视为茶中珍品。著名诗人白居易在长诗《琵琶行》里,就有“商人重得轻别离,前月浮梁买茶去”的描写。在一九一五年巴拿马万国博览会上,曾荣获金质奖章。现在“浮红”已经远销世界上六十多个国家和地区……[详细]
本菜原料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。 本菜做法: 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉。然后切成小段。瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3、再放少……[详细]
华绿牌系列保健蛋是江西华绿保健食品集团有限公司的科研人员倾13 年心血,利用我国宝贵的特异性珍稀品种资源----东乡绿壳蛋鸡的遗 传基因,结合生物工程专利技术研制而成的,我国目前唯一获国家卫 生部授予“保健食品”称号的蛋类产品。该蛋不仅外观颜色特殊,易 于区分,而且内富含多种微量元素、维生……[详细]
萍乡烟熏肉:取腊肉一斤,入笼蒸熟,切成7厘米长,1厘米厚的大片,码入盘中,再入笼蒸十分钟即可上桌。    万群昌点评:腊香扑鼻,是佐酒下饭的佳品。……[详细]
特点   浓厚香辣,味美汤鲜。   原料   萍乡长平山羊肉1000克。   制作方法    茶油烧热,生姜、干红辣椒爆炒,再加羊肉与配料同炒,注入原汤煮沸,起锅装碗。   文化背景   萍乡盛产黑山羊,由于此羊专食野生树叶树支,从不吃任何饲料,因……[详细]
萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌,配料多重工序后,味道独特,口感细腻,回味悠长,香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃,并且物廉价美,即可作菜又可作为旅游食品。……[详细]
萍乡熏腊肉。正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划上几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴、锯末、谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大,……[详细]
萍乡湘东傩面具为国家级非物质文化遗产。  湘东傩面具是优秀的民间传统雕刻,有着悠久的历史。湘东为“江南煤都”萍乡所辖,是江西的西大门。据处士赖明德口述,湘东傩面具的雕刻技艺有唐代雕法和宋代雕法之分,唐代雕法比较粗陋,宋代雕法比较精细。现存湘东傩面具雕刻技法在清代时由湖南传入,在湘东已传至三……[详细]
2014年,联合国发表了一份《最不发达国家报告》,当时共有48个国家上榜,其中有34个非洲国家和9个亚洲国家,4个太平洋岛国和一个加勒比国家。世界上最不发达的国家详细信息如下。图为海地国家历史公园34……[详细]
乌兹别克斯坦共和国国庆日为9月1日,也是它的独立日乌兹别克斯坦位于中亚中部。首都塔什干。面积44.74 万平方公里。人口2220万。公元9至11世纪基本上形成了 乌兹别克民族。13世纪被蒙古人征服。1……[详细]
生儿育女,传宗接代,是人生大事。生了小孩,须向娘家报喜。报喜时,若生男孩用一只公鸡;若生女孩,就用一只母鸡。婴儿出世后,要举行“洗三朝”、“做九朝”和办满月酒等仪式。婴儿出生后的第三天,用艾叶或苏叶煎……[详细]
大自然的伟力人类难以完全琢磨透,至今出现了很多让人觉得无比神奇的现象。例如那些世界上最诡异的云,这些云虽然我们能够了解其形成的原因,然而却仍然震撼于它们的宏伟和奇异。一起来看看世界上最诡异的十种云吧。……[详细]
点色剪纸是汉族传统彩色剪纸的一种。术语谓之“点色”。作法是将剪刻以后的作品,施以色彩渲染。多用宣纸或连史纸,纸薄易洇染时以品色加白酒调和,渗透性强,每次能染二三十张。为了适宜点染,以阴刻为主。点色剪纸……[详细]
东坡水角用上等粘米熟浆打皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,用蒸笼蒸熟,蘸以麻油、酱油,清甜爽口。……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com