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在客家地区，延续着大年初一吃素不吃荤的习俗。就是除夕夜全家吃过团圆饭后，主妇们又要把饭桌、厨房全面清洁一次，把锅、盆、碗、筷认真洗刷，将荤腥油腻味彻底清洗干净。同时，准备好明天（年初一）的素食食材，如……[详细] |
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吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅……[详细] |
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灵谷桂花节 全称中国南京灵谷桂花节，每年9～10月间在钟山灵谷公园定期举行。灵谷寺一带种植桂花，历史悠久。1999年，在灵谷公园内辟建中国最大的桂花专类园—灵谷桂园，种植金桂、银桂、丹桂、四季桂等40……[详细] |
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很多人喜欢吃莲雾但是不知道怎么挑选，在此我就告诉大家几个秘诀，首先就是观察莲雾的颜色果形还有形状，通常颜色越暗越红果形越大的而且是圆锥形的其水分含量就越高，口感也更加的甜。除此之外了我们还可以观察莲雾……[详细] |
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中国古代民间有福、禄、寿、喜“四星”，古代贵州民间则有福、禄、寿、喜“四王”。四王分属不同朝代，均对贵州有过不可磨灭的贡献…..福王 普贵普贵。宋初贵州水西人（黔西，毕节，大方一带古称水西），属水西安……[详细] |
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