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1、主料：鲜茄子壹斤，佐料：芝麻油三钱，原汁酱油二钱，红辣椒两只，蒜瓣五钱，韭菜三钱、生姜一份，食盐四分，芝麻油五钱。 2、制作：茄子去蒂、洗净切三分厚长片盛入钵中，烈火蒸20分钟取出，再把韭菜和辣椒、姜、蒜洗干净（韭菜和辣椒水开水氽一下）姜、蒜剁成未浆泥。放锅内炒熟。然后将佐料 蒸烂……[详细] |
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1、主料：鲜茄子壹斤，佐料：芝麻油三钱，原汁酱油二钱，红辣椒两只，蒜瓣五钱，韭菜三钱、生姜一份，食盐四分，芝麻油五钱。 2、制作：茄子去蒂、洗净切三分厚长片盛入钵中，烈火蒸20分钟取出，再把韭菜和辣椒、姜、蒜洗干净（韭菜和辣椒水开水氽一下）姜、蒜剁成未浆泥。放锅内炒熟。然后将佐料 蒸烂……[详细] |
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霞水母属于钵水母纲里面的一种，在我国沿海发现了这种水母的踪迹，它们有不同的种类，其中有白色霞水母，发形霞水母，棕色霞水母和紫色霞水母。这些水母都有相同的特点，那就是它们含有八个感受器，八条触手，而每条……[详细] |
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遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。曾……[详细] |
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东北的民歌唱道：年到年到，糕糖祭灶，姑娘要花，小子要炮，老头要顶大毡帽，老太太要块大黏糕。为了准备迎接这个“年“，往往从一年的最后那个月的月初便开始了。那么，东北人是怎么过年的呢？杀年猪在农村，过了腊……[详细] |
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西班牙人忌讳在周二和十三号这样的日子办喜事。6月份结婚者最多，其次为7月、9月、10月，1月最少。以往大多数人不选择在5月份结婚。传说5月是妖魔鬼怪横行之月，如果选择在该月份结婚，婚后会有许多不愉快之……[详细] |
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加查核桃，西藏自治区加查县特产，中国国家地理标志产品。2015年12月29日，原国家质检总局批准对“加查核桃”实施地理标志产品保护。加查群众对每一种核桃都有独特的名字：按核桃仁质量高低，麻达嘎意为含油……[详细] |
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是流传下来的古音读法。自古以来，庐州的范围包括了今天的合肥、肥东、肥西、庐江、无为和六安。形成了一个独特的江淮方言区，保留了上古的入声读法。六，大写是“陆”，现今有两个读音载在字典：lu，liu。自古……[详细] |
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