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弋阳扣肉介绍

弋阳扣肉又名“经国扣肉”。工艺系20世纪30年代蒋经国在赣南的厨师涂光明所传。以上好五花猪肉为主原料,佐以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制倒扣而成。具有色泽红亮、梅香四溢、油而不腻的特点。  弋阳县充分发掘和弘扬民间传统饮食文化,将当地的传统食品———扣肉制作成符合现代人消费需求的方便菜肴。……[详细]
弋阳扣肉又名“经国扣肉”。工艺系20世纪30年代蒋经国在赣南的厨师涂光明所传。以上好五花猪肉为主原料,佐以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制倒扣而成。具有色泽红亮、梅香四溢、油而不腻的特点。  弋阳县充分发掘和弘扬民间传统饮食文化,将当地的传统食品———扣肉制作成符合现代人消费需求的方便菜肴。……[详细]
吃素的狮子,感动全人类。天性慈愍,直觉敏锐的万兽之王,于1940年代首先表率——“爱地球!爱生命!”非暴力善待生命。她超越了兽性,甚至发挥了“爱与和平”的神性。在弱肉强食的动物世界中,她颠覆了斗争伤害……[详细]
沙溪遗址为文化旅游景点。  沙溪遗址位于北仑区柴桥沙溪村北部,穿山至白峰公路南侧,海拔19米的蛇山东面。1987年,遗址西北部靠近蛇山一侧仍为一块高地,与蛇山东坡相绵延。后因砖瓦厂不断取土烧窑,高地渐被削平,遗址上部的商周文化层消失殆尽,新石器时代晚期文化层也遭到严重破坏,现在遗址面积约7……[详细]
佛坪山茱萸,陕西省汉中市佛坪县特产,中国国家地理标志产品。佛坪山茱萸产于秦岭南坡腹地,获得国家药品GMP证书,编号为B0247。山茱萸种植面积达6万亩,年产山茱萸干品300吨以上。2005年国家质检总……[详细]
在我们看来,因为美国的经济非常发达,所以他们都生活在钢筋混凝土的高楼内。但其实美国的住宅大多都是木质结构的,那么到底为什么是这样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。美国住宅为什么多是木制结构其实美……[详细]
正蓝旗奶豆腐(正蓝旗浩乳得)色泽呈白色或乳白色,具有奶豆腐特有的乳香味,口感微酸、爽口、乳香浓郁,质地紧密、较硬,略带弹性,加温后弹性增加,口感筋道。内蒙古自治区正蓝旗那日图苏木、宝绍岱苏木、赛音胡都……[详细]
蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐均不能没有茶。    茶叶被称之为"仙草灵丹"。茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分,有强心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能,还有溶解脂肪,促进消化等作用。因此,……[详细]

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