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拳头粑介绍

拳头粑:用米粉或薯粉和以芋头或红薯,揉成团,用手握拳滚动捏成四道指印形状,俗称“拳头粑”。山背人办大喜事都做拳头粑,有讲究的还请来未婚村姑做粑,因村姑手小巧玲珑,做出的粑细个而均匀。做成粑后放入蒸笼蒸熟,烹调时,用大锅或煮或炒,即可饱腹,咬嚼品评,食而不厌。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
拳头粑:用米粉或薯粉和以芋头或红薯,揉成团,用手握拳滚动捏成四道指印形状,俗称“拳头粑”。山背人办大喜事都做拳头粑,有讲究的还请来未婚村姑做粑,因村姑手小巧玲珑,做出的粑细个而均匀。做成粑后放入蒸笼蒸熟,烹调时,用大锅或煮或炒,即可饱腹,咬嚼品评,食而不厌。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
绥德县丧葬仪式,在解放前比较讲究繁杂,且迷信色彩浓厚,城乡之间,略有区别。父母病危弥留之际,立即净身、更换寿衣,而后停卧于床。已故,先行送终、设香案并向至亲者和娘家报丧。随即“盛含”、设灵并请阴阳择日……[详细]
松山峪境内的九磴山,山势不高,但奇伟无比,九座山峰鳞次排列,一磴比一磴高,一磴比一磴奇。据说因为这儿的地气好,这里能更好吸收日精月华,附近百八十里远的妖怪都到这里来修炼,希望通过修炼能得到正果。九磴山……[详细]
一、春 节春节是政和县百姓一年中最重要的节日,初一到初三叫过“新年”,正月十五元宵节叫“过大年”。新中国建立前,初一要选吉时开大门,大放鞭炮,祈求一年诸事如意。大人小孩一律换新衣,初一早餐吃除夕预先做……[详细]
尼泊尔,全称尼泊尔联邦民主共和国(Federal Democratic Republic of Nepal),为南亚山区内陆国家,位于喜马拉雅山南麓,北邻中国西藏自治区,其余三面与印度接壤。尼泊尔国旗……[详细]
世界难民日是每年的6月20日,为了保证难民的基本权利,联合国于1951年召开了“难民和无国籍人地位全权代表会议”,通过了《关于难民地位的公约》,规定缔约国应给予其领土上的难民一定的待遇,包括:在初级教……[详细]
塞浦路斯不仅是经济发达、避税天堂、景色优美,同样在教育上也不容小觑,毕业于塞浦路斯教育体系的学生很容易进入欧洲和其他国家学校进行深造,具有极强的吸引力。借用世贸通移民机构专家的话说,塞浦路斯可谓“教育……[详细]

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