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酸辣杂

酸辣杂 修水怀远(客家)人最喜欢用一种自己浸泡腌制的酸辣杂菜待客,这种酸菜风味独特,食后耐人回味。取浸泡的酸罗卜、酸辣椒、酸荞头、酸豆角、酸刀豆切成丁状,与发胀的黑木耳同炒,加大蒜、生姜等佐料,吃起来又辣又酸又脆又爽口,是咽饭下酒的好菜。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
酸辣杂 修水怀远(客家)人最喜欢用一种自己浸泡腌制的酸辣杂菜待客,这种酸菜风味独特,食后耐人回味。取浸泡的酸罗卜、酸辣椒、酸荞头、酸豆角、酸刀豆切成丁状,与发胀的黑木耳同炒,加大蒜、生姜等佐料,吃起来又辣又酸又脆又爽口,是咽饭下酒的好菜。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
沈阳白清寨风景区地处沈阳市东南部的苏家屯区白清寨乡境内,规划面积78平方公里,是沈阳市最大的旅游景区之一。南与本溪市张其寨接壤,东与抚顺市海浪寨毗邻,素有三市三寨之称,是久赋盛名的金三角地区。  白清寨风景区是一个美丽而神奇的地方:春山吐翠芳草茵,夏赏-听涛声,秋霜尽染似锦绣,冬雪红梅掩青……[详细]
瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。瓦煲饭源自广东,后传入南宁。经过几十年的实践,已形成南宁瓦煲饭独有的特色:一是气纯。选用优质粘米,放入合浦沙煲,倒入一定比例的水,采用转炉煮饭,炉的一半有火,一半无火,开始先用猛火烧沸瓦煲,然后转到无火处,让其自行熟。由于瓦煲较……[详细]
郴州有悠久的孝文化传统。两千多年前,苏眈侍母至孝的故事就历来被传为佳话。我们现在仍然能够看到的古郴阳八景之首的“苏岭云松”,其枝叶皆伸向西南,传说就是因为苏仙思母,时常返回到苏仙岭山头眺望母亲居住的地……[详细]
马来西亚是我们一衣带水的邻国,受中国传统文化影响很深,很多节日都跟我国是一样的。马来西亚人过元宵节,除了像中国那样全家团圆共进晚餐外,更精彩的看点是“抛柑接蕉”的习俗。元宵节是马来西亚华裔重大的传统节……[详细]
最近一段时间人们谈“蝠”色变,根据医学机构的多项研究表明,蝙蝠可能是新近发生的新型冠状病毒疫情肆虐的“元凶”,是病毒的原始宿主。蝙蝠是一种哺乳动物,外形像老鼠,常于夜间活动,出来觅食,给人一种神秘的感……[详细]
赖少其艺术馆为爱国主义教育基地。  赖少其艺术馆是合肥市委、市政府为建设文化强市、提高文化品位、培育城市精神、展示和弘扬赖少其艺术,投资四千万元兴建的免费开放的公益性文化设施,于2005年12月22日落成,隶属于合肥市文化广电新闻出版局。这座具有现代化设计风格、外观气势宏伟、内部功能齐全、……[详细]

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