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特点 鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。 原料 鳙鱼头一只，约3000克。 制作方法 1、鱼头洗净、剁开，放料酒、精盐腌渍10分钟。 2、将腌好的鱼头入蒸柜内蒸至熟。 3、取萝卜干、米椒、生姜、蒜子等切末入锅内炒香，加入……[详细] |
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特点 鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。 原料 鳙鱼头一只，约3000克。 制作方法 1、鱼头洗净、剁开，放料酒、精盐腌渍10分钟。 2、将腌好的鱼头入蒸柜内蒸至熟。 3、取萝卜干、米椒、生姜、蒜子等切末入锅内炒香，加入……[详细] |
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回族人信仰伊斯兰教。回族在中国形成和发展过程中一直受阿拉伯、波斯等传统的伊斯兰文化的强烈影响。唐、宋时期，中国人对于“蕃客”们的宗教信仰和风俗习惯还很陌生，只说他们拜天、叫佛、敬事鬼神。元代遍布各地的……[详细] |
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在大多数人的心目当中，属羊的人无论是男是女，都有着很好的脾气，她们为人踏实而温顺美丽而可爱，但是民间有这样一种说法说，属羊的女孩是不能娶的，为什么会有这种说法呢?今天小编就来和大家一起聊一聊。属羊女不……[详细] |
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做七，亦称烧七、斋七、理七、七七斋等，是民间常见的祭奠习俗。其大致内容是：人死后，亲属每七天设斋会奠祭一次，前后七次，共七七四十九天。民间对此有种种讲究，如第一个七称“头七”，由儿子为亡父(母)设木主……[详细] |
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社城珍珠黑小米种植在美丽的浊漳河畔，这里环境优美，气候宜人且无污染，无公害，我们采用农家肥作肥料，用天然的浊漳河水来灌溉，使之更纯,更天然，素有“长寿米”的美称。 社城珍珠黑小米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等。科学分析，每百克黑小米含蛋白质9.7克，脂肪……[详细] |
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阎锡山是山西省定襄县河边村人。河边村原属五台县，所以早先便称阎锡山为五台人。因此，阎锡山主政山西之后，乡间便有“学会五台话，就把洋刀挎”的民谣流传。于是，阎锡山与位于五台县境内的五台山便有了一种“天然……[详细] |
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丧事文书悉用白纸，槽门上悬白纸墨书“当大事”；屋内做法事、佛事，行儒礼，热闹隆重；屋外镜炮声声，气氛肃穆，故名白喜事。亲友闻逗噩耗自动帮忙料理，叫“帮白喜事忙”。孝家备佳看待之，俗称“吃烂肉”，下宁乡……[详细] |
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