您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 肉丸介绍

肉丸介绍

肉丸精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制作肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木椎舂烂,接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成泥糊状。最后从石“料臼”挖出肉料,搓成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,肉丸蒸熟后即可食……[详细]
肉丸精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制作肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木椎舂烂,接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成泥糊状。最后从石“料臼”挖出肉料,搓成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,肉丸蒸熟后即可食……[详细]
“本命”禁忌,在民间有着广泛的影响,在南北民俗中,都有在本命年挂红避邪躲灾的传统。因此人们每逢本命年对红色就特别钟爱。本命年的红色讲究应该是源于中国汉民族传统文化对于红色的崇拜。红色辟邪,红色吉祥,这……[详细]
信阳地处河南南部,处于南北民歌过渡地带,这一特殊的地理位置造成信阳民歌兼具南北方民歌之长的特点,因而具有刚柔并济的艺术风格。这些民歌反映了信阳不同时期的社会状况,显示出独特的历史文化研究价值。信阳市素……[详细]
老挝面积虽不大,民族却不少,除了老龙、老松、老听三大民族外,还有几十个少数民族。每个民族都有独特的风俗习惯,例如在结婚方面,有的倡导一夫一妻制,有的则实行一夫多妻制。老族人多实行一夫一妻制,且表亲不能……[详细]
壮族是中国人口最多的少数民族,主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。云南省富宁县剥隘镇者宁、索乌一带的壮族,每年四月属兔的那一天,都要杀一头牛、一口猪、两只鸡和四十八尾鱼,到娅拜山去,奠祭壮族妇女娅……[详细]
一、三国之争提起三国,使人想到荆州;说到荆州,又使人想起三国。在三国时代,荆州是三国争夺的焦点,荆州之争是决定国家分、合命运的关键。从三国形成之初到国家重新统一之时,围绕荆州归属展开的三国争夺一直没有……[详细]
老虎的克星是人类,老虎作为万兽之王,在自然界当中几乎没有威胁它们存在的生物。而导致它们数量急剧减少,甚至一度陷入灭绝状态的动物就是人类。人类不仅大规模干预老虎的生长发育,同时还使它们的栖息地一再锐减,……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com